火锅
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麻辣火锅 高血压、糖尿病及溃疡患者应忌口 2004/11/09冬天到了,热呼呼的麻辣火锅吃起来相当过瘾,不过,营养师则提醒大家,高血压和糖尿病的患者,麻辣和酸辣汤底,钠盐的含量都比较高,吃多了,容易...
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医学大学推荐的各国十四种火锅起司锅巧克力锅螃蟹锅和蔬菜锅 2004/11/02这一锅是原住民青菜火锅,再来是清淡低脂的山药炖鸡锅,还有抗氧化的意大利肉酱锅,或者是提高免疫力的法式蔬菜锅,这十四种色香味俱全的火锅圣品...
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大家一起来火锅健康吃 2004/10/31火锅是冬季饕客的抢手货,尤其在寒冷的天气中,吃着热呼呼的火锅真是一件享受的事情,在台湾可吃到的火锅种类非常多,像是麻辣锅、鸳鸯锅、酸菜白...
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天凉了 好想吃锅 味美、汤浓、料超多 2004/10/30自由时报记者冯亦宁/台北报导 摄影/记者陈建宏、魏嘉志、潘少棠 砖窑 番茄鱼头汤 鱼头锅 价格:650元+10%服务费
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吃火锅有禁忌 2004/09/13吃火锅有禁忌
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甘蔗木桶火锅 古早料理受欢迎 2004/04/09将甘蔗放到火锅里煮,吃起来是什么滋味呢?在台湾云林县有一家甘蔗木桶火锅店,采用阿嬷时代的料理手法,用甘蔗来熬煮火锅汤底,相当受欢迎,老...
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【饮食资讯】“免费”火锅 2004/04/02
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图文:日本今冬流行的火锅 2004/02/03“意大利火锅”是日本人将意大利的蕃茄口味鲜鱼汤“zuppa di pesce”改良成日式的火锅料理,锅底还可以加意大利面或白饭,口味清爽...
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团圆时节的养生火锅 2004/01/11过年期间全家团圆吃火锅,是应景的风俗习惯,但是由于火锅料尽是高油脂、高热量的食物,面对有慢性病的朋友或想减肥的人而言,这样的火锅叫人吃起...
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消基会:冷冻火锅汤底包 营养标示一大抄 2004/01/08根据消费者文教基金会抽查市面上冷冻火锅汤底包发现,有部分业者出产的产品口味不同、成分不同,但营养标示数据却完全相同,消基会怀疑业者有将一...
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过年吃火锅少吃肉鱼丸 多吃蔬菜冬粉 2004/01/06农历新年除夕许多人通常会在家里吃火锅围炉,但享受美食的同时也吃进热量,彰化秀传医院今天公布六种可从除夕享受到初四的火锅,营养师提醒,民众...
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火锅,捞起来的营养 2003/12/10在天寒地冻的寒冬腊月,没有什么菜肴比一只汤汁鼎沸的火锅更能让人心动。新鲜的原料,丰富的品种,古朴的吃法,热闹的气氛,都让火锅成为节日里人...
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节日食火锅须把住“三关” 2003/11/24火锅在隆冬季节备受青睐。工作之余或节日里,一家人或与朋友围着火锅欢聚一堂,真是其乐融融;好友相聚,情侣聚会,一个火锅,一瓶老酒,窗外天寒...
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发现好吃的台式涮涮锅 2003/08/16爱吃小火锅的nazumi打电话告诉我他的发现,好吃的富乐台式涮涮锅。老板娘余太太介绍,店内汤头一律采用南部自家种植的白甘蔗熬汤,不加味精...
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大家一起来 火锅健康吃 2003/01/03火锅是冬季饕客的抢手货,尤其在寒冷的天气中,吃着热呼呼的火锅真是一件享受的事情,在台湾可吃到的火锅种类非常多,像是麻辣锅、鸳鸯锅、酸菜...
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享受火锅 小心电磁波 2002/11/08
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阴虚体质者忌吃麻辣火锅 2002/04/19麻辣火锅的调料中,常用的辣椒、花椒、胡椒、生姜、肉桂皮、八角、三柰、小菌香等调味品和香料,均为辛温香燥之品。食后易使人上火。这些调料在临...
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武汉火锅店鸳鸯孔雀等动物赫现锅底 2002/04/03】(中央社台北二日电)野味一条街是武汉市民众家喻户晓的餐厅街,在这里却有一些店家大胆的推出特色火锅,并对外宣传“天上飞的大雁,水里游的鸳...
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吃火锅三忌 2002/03/17