火锅
约 270 条记录
-
阅读最多 人气: 602008/01/17 -
人气: 302009/01/08
-
冬季吃火锅捞起营养留住健康 2010/01/07寒流来袭，火锅一跃而成人气最旺的美食，但在大快朵颐之时，要如何兼顾健康，作出正确的选择，实为现代人必备知识。 -
天冷火锅夯 火锅蔬菜涨不少 2010/01/03天气冷，很多人爱吃火锅，连带使得蔬菜需求大增，价格也普遍上扬，像是是小白菜、空心菜， 就比去年同期涨1.3倍，茼蒿涨了5成，零售价一斤要...
-
天冷要当心 吃火锅…吃到眼中风 2009/12/29〔自由时报记者蔡彰盛、黄淑莉／综合报导〕新竹市五十八岁张姓男子上星期因天气冷，晚上找朋友出去吃火锅并喝酒祛寒，酒酣耳热后，在回家路上感觉...
-
不明腹痛 鱼刺惹的祸 2009/12/28寒流来袭，正是吃火锅的好时机，但医师提醒，火锅料理各种食物混杂的吃，可能不慎食入鱼刺，造成肠胃道黏膜溃疡、食道肠胃穿孔的严重并发症，不可...
-
新竹海瑞贡丸未标防腐剂 下架回收 2009/12/11随着冬令时节即将到来，为因应喜爱吃火锅的饕客，许多丸类食品如香菇丸、鳕鱼丸、花枝丸等需求将大幅增加，行政院消保会11日公布抽检市售包装及... -
台消基会：抽检火锅酒精膏全含高量毒性甲醇 2009/12/01天冷火锅当道，消费者文教基金会今天公布市调14件酒精膏结果，除13件标示不合格，且甲醇含量全都大于 50%。甲醇具毒性，其衍生物甲醛是致...
-
【工商报导】小绵羊火锅 特价任点任吃 2009/09/18从未听过以一个并不过分的固定价钱，就可以任人点菜，任人吃到够的“火锅”。而位于昆士中心的“小绵羊火锅店”每天都有这么一个任人大吃一通的“...
-
冰淇淋豆腐锅 口感绵密滑嫩 2009/06/12夏天吃火锅，如何吃的美味又不上火呢，在台中有业者推出，冰淇淋豆腐锅，冰淇淋形状的鱼浆豆腐入口即化，绵密的口感就像日本明治冰淇淋一样，还有...
-
慈济岁末感恩 2009/01/27美南慈济分会于一月十七日星期六下午5:30在静思堂举办慈济岁末火锅﹐感谢志工们热心投入公益活动及救灾行列。受邀的慈济志工聚在一起享用一顿...
-
红茶当火锅汤底 业者创商机 2008/12/29(据中广新闻报导)“红茶”是相当盛行的冷热饮料，很难与食材联想在一起﹔然而南投县有家民宿业者，为了寻求创意，就地取材以红茶研发成功口感佳...
-
今日聚焦
人气: 62383
-
各地分网
人气: 40103
-
冬季滋补火锅：人参砂锅鸡 2008/12/07民间常用“人参砂锅鸡”作为冬日滋补佳肴，“人参鸡火锅”即由此发展而来。其汤味鲜美，极富营养，补气补血。
-
贴心叮咛：冬天吃汤锅三要、两不要 2008/12/04菜肴过生，不能有效地杀死表面所携带的致病菌或虫卵等，容易引起消化疾病；过熟，菜肴中的维生素和氨基酸会遭到破坏，同时还会失去应有的鲜味.....
-
大家一起来火锅健康吃 2008/11/25
-
天冷吃锅 小心脂肪油腻痔疮发 2008/11/21天气冷飕飕，吃火锅人潮增多。医师提醒，不少人爱吃麻辣锅暖身、喝点小酒，要小心辛辣食物与酒精刺激血管扩张，诱发痔疮。此外营养师也提醒，火锅...
-
【工商服务】《小绵羊火锅》为何越吃越香？ 2008/10/10上周末，在朋友的邀约下，我又再次品尝《小绵羊》。近来的北风总是悄悄降临波士顿的夜晚，令晚间的气温骤然而降。凉飕飕的寒气却给《小绵羊》带来...
-
咖啡汤头火锅 飘香甘甜补元气 2008/10/05受到毒奶粉风暴影响，有咖啡店趁势推出咖啡火锅，取代牛奶汤头的火锅。
-
【工商报导】原始真味 健康为本 2008/07/30在波士顿地区，真没有预料到在盛夏的季节里，居然吃火锅的人还真是不少。话说有一个炎热的傍晚，我和两位好友相约吃顿晚餐，大家认为不妨去试一试...
-
【生活美食】 风味各异的火锅 (下) 2008/05/23这次介绍的是“港式海鲜火锅”。什么是港式呢﹖ 据了解，港式的特点就是明显的清淡、原汁原味为主。
-
生活美食：风味各异的火锅 (上) 2008/05/16说到吃火锅，无论男女老少，不分东南西北，尽管在国内海外﹐都会兴致勃勃。说到高兴处，恨不得回到炉边聚一聚，旧话重提。那种“炉边文化”已经超...
-
怀旧器物:火锅 饭桶 芋冰勺 2008/04/14
-
酒粕火锅酱料 吃出春天的幸福 2008/03/20每年春天是日本清酒开封的季节，再拿酒粕作成美味的料理，而现在台湾也尝得到酒粕美食，在微醺的口感中，仿佛尝到春天幸福的滋味。
-
空姐火锅 服务态度佳 犹如置身头等舱 2008/03/01吃火锅有空姐服务，是不是更赏心悦目，也更有胃口呢？台北县板桥就有这么一家麻辣火锅店，要求员工穿上类似华航空姐的制服，让客人吃麻辣锅也有坐...
-
大林慈医:寒流吃火锅多用心 就能吃出健康 2008/02/12寒流一波一波，许多民众喜欢在寒冬中吃火锅，但是又担心健康受影响，大林慈济医院营养师张雅芳表示，其实只要在汤底、食材和沾料上多用心，就能在...
-
食材新鲜原味 吃出原始鲜嫩 2008/01/02冬天除了吃暖呼呼的火锅，来份鲜嫩多汁的烧烤也不赖，高雄一家专吃火锅烧烤的店，里面的食材标榜新鲜原味，肉片没有经过腌制，只要洒上些许胡椒...
-
寒冬美食尝火锅 掌握食材汤头酱料三要诀 2008/01/01低温特报让气温直直落，甚至冷得手指头都冻僵了。天冷正是和家人在家里吃火锅的最佳时机，但是自己DIY火锅时必须注意那些重点才能吃到既美味、...
-
优格入火锅 豆浆番茄当汤底 优格豆瓣酱 酸甜爽口好滋味 2008/01/01当冰冰凉凉的优格和豆浆相遇，会成为怎样的特殊料理，带您来看看大玩创意的优格火锅，这个以豆浆和番茄为汤底的火锅，您可以依个人喜好，加入优格...
-
牛奶火锅不限搭配食材 汤头味美营养加分 2007/12/24冬天是台湾牛奶盛产季节，但国人冬天不喜欢饮用冰冷的鲜奶，此时若加以变化成温热饮品，或用来入菜，摇身一变就成了味美佳肴，例如冬天常吃的火锅...
-
埔里金都“冬季恋锅” 创意解闷又解馋 2007/12/21冷飕飕的冬天，来一锅热呼呼的火锅料理，实为人生一大享受。埔里金都餐厅为配合南投县政府2007年花卉嘉年华活动，12月中旬特别推出8道专为...
