柿饼
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组图:新竹新埔晒柿饼 秋天山城染暖色调 2023/11/14新竹新埔柿饼观光农场,一年四季中,秋季成为客家山城的热门旅游景点,吸引着喜爱秋天的旅人们前来圣地朝圣。在这个季节里,柿子红了,柿香四溢...
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尝柿好时节 到新埔赏柿海拍美照吃柿饼正对时 2023/10/17节气进入寒露,正是品尝柿子的好时节!每年到了秋天,新竹县新埔镇旱坑里总吸引大量民众前来欣赏金色的“柿海”,一颗颗饱满的去皮柿子,整齐的躺...
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润肺止咳 柿饼功效远胜柿子 1种吃法最养生 2023/10/14“寒露柿子红了皮”,过了寒露,便到了享用柿子的季节。柿子清甜味美,颜色澄金,就连苏轼也忍不住赞叹“色胜金衣美,甘逾玉液清”。柿子不只味美...
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参观新埔柿染坊 杨文科盼将柿染文创扩大发扬 2022/09/20时序将进入秋分,又到了柿子的季节,新竹县柿染文化协会12年前在新竹县政府及新埔镇公所的协助下,成立新埔柿染坊,率先开创台湾柿染工艺之路...
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想吃怕变胖?低糖燕麦布朗尼香甜解嘴馋 2020/12/10美式小点“布朗尼”是大人小孩的共同最爱,浓郁口感有可可粉的香甜,加入切碎坚果更是有嚼劲。但是也有人说高热量布朗尼不健康,今天让我们调整一...
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2020“新埔柿饼节”活动双十节展开 2020/10/05柿饼季开始了,粒粒金黄色的柿子在晒柿架上,经九降风的吹拂及日光照射,呈现出一片片黄金球的壮观景象,在新埔镇“旱坑里”,吸引许多慕名而来的...
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夏日泡冷泉消暑 北埔擂茶好风情 2020/05/27天气渐渐热起来,5、6月的台湾已是夏日盛况,虽然早晚还有凉意,但白日里的高温还是让人燥热难耐。此时,蓊郁的森林、清凉的泉水,成为人们向往...
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蔡英文启动台三线艺术季 凯道千颗柿海迎客 2019/10/19总统蔡英文19日上午出席首届“浪漫台三线艺术季”启动仪式,总统府前凯达格兰大道布满2500颗柿饼造型坐垫与竹编大柿盘,行成“杮海地景”...
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到竹县必吃!蔡英文总统推荐新埔柿饼 2019/10/15新竹县新埔镇的“旱坑里”是全台最大宗的柿饼加工产业集中地,素有“柿饼之乡”的美名,蔡英文总统15日下午参访新埔镇游客中心,在新埔镇镇长林...
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广西万吨柿饼被染色 奸商被揭有“保护伞” 2018/10/22大陆食品安全问题层出不穷,广西桂林平乐县有收购商用违禁食品添加剂对柿饼进行染色、抛霜!且此情况已存在多年。举报者指,该批发商的2名法人代...
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中加州Fresno华裔制柿饼廿载 有机柿饼热销全美 2017/11/14秋末冬初的季节,甜甜的柿子也上市了,在加州中部的弗雷斯诺(Fresno),徐先生一家经营有机柿子果园二十余载,制作的柿饼深受欢迎,远销全...
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认“柿”客家文化 民众体验柿染 2017/08/14秋季是柿子的盛产季节,每年九月到十二月都可以看见【晒柿饼】的景象;柿饼是北部客家的农特产品,苗栗公馆、新竹新埔更为全台柿子产量最多的产地...
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北市官员回家趣 假日变身柿饼模特儿 2015/10/04九降风起,又到了柿子成熟的季节,北市水利处秘书室主任刘竹英每周末直奔新竹县新埔镇,在老家戴起斗笠、穿上客家花布的传统服装,因为隔天一早她...
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烙下质朴印记 柿染工艺葫芦墩展出 2015/05/26从事柿染工艺研发创作的“新埔柿染工坊”,即日起在台中市葫芦墩文化中心展出“染染四季、柿生活特展”,将柿染多层次的色彩变化,结合衣物、肩背...
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九降风到 新埔展现柿饼之美 2014/10/08一年一度柿饼节将到来,新埔镇农会今天举办记者会,欢迎民众10月11、12日带着全家大小来“柿饼故乡”,捕捉晒柿之美。
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九降风晚到 新埔晒柿盛况延后 2014/10/06“九降风起,柿饼熟”,新埔镇号称柿饼家乡,但因东北季风迟到,晒饼盛况再延后,但今天已吸引“好摄之徒”,抢拍柿饼之美。
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富山柿农拼销售 推出法式柿饼料理 2013/12/22(据民视新闻报导)日本富山县,最独特的名产之一,就是当地的柿饼,但现在当地柿农,却面临生产和消费人口,都逐渐老化的问题,为了将柿饼推销...
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坚持古法 新竹柿饼传承好味道 2013/11/03食安问题频传,民众不禁质疑还有什么东西可吃,对于新竹柿饼业者“味卫佳”来说,坚持古法制作,不添加防腐剂,是数十年如一日的坚持。
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秋柿正甜美 外Q内软.甘美甜蜜 2012/11/04(据民视新闻报导)每到秋天,正是柿子盛产期,为了长久保存,客家人经过曝晒、风干、烘烤等工法,总共七天熟成,作成甜美的柿饼,吃来外Q内软...
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竹县新埔柿饼节20日登场 2012/10/17(大澳门威尼斯人赌场官网记者彭瑞兰台湾新竹报导)新竹县新埔镇农会为推广新埔鲜柿饼, 17日在农会产业交流中心办记者会,宣传20日、21日两天的“新埔镇柿...
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晒柿子 清晨阳光最棒 2011/09/25秋天是柿子的季节,新竹县新埔镇味卫佳柿饼工厂人员刘珍珠表示,要做出色泽好看的柿饼,得挑清晨的阳光晒制,这样做出的柿饼最佳。
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新竹县产业文化16、17日新埔柿饼节 2010/10/12新竹县新埔镇旱坑里属丘陵地,客家居民吃苦耐劳制作柿饼,已经有100年的历史。每当秋风吹拂过金黄的柿饼海,充足的阳光加上季节性九降风,地理...
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坚持古法 刘理鉴柿饼香传30年 2010/02/19新竹县柿饼业者刘理鉴,从事柿饼制作长达30年,他表示,做柿饼得照规矩,制程绝不马虎。在这30年中,刘理鉴也曾一度想放弃,但在顾客的鼓励下...
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九降风起 竹县柿饼节邀民众尝鲜 2009/10/10九降风(新竹农历9月狂风)起,正是新竹县柿饼的产季。新竹县政府今天在义民庙举办柿饼节活动,推荐新埔柿饼,现场提供香味四溢的柿子鸡汤,吸引...
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新埔柿子正当红 柿饼多元好滋味 2009/10/07新埔镇“柿饼节产业文化活动-缤纷好柿道”10月10、11日将在新埔镇义民庙举行。新竹县长郑永金、新埔镇农会理事长林玉展、总干事曾庭熙七日...
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新埔日晒柿饼 2008/12/23新埔镇旱坑里的柿饼制造业已有百余年的历史,早就成为新埔镇特有的产业文化。味卫佳柿饼位于旱坑里的一座小山丘上,刘理鉴先生秉持薪传的精神,将...
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晒柿场伸展台 柿饼婆婆名模架势人气旺 2008/12/07从搜寻网站输入“柿饼婆婆”关键字,马上看到一群摄影爱好者热烈讨论。壮观的晒柿饼场景,加上名模般的专业架势,让这个新埔小镇里的柿饼加工厂...
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新埔柿饼婆婆 超人气乡土“麻豆” 2008/10/27(自由时报记者廖雪茹摄)网路上流传超人气的柿饼婆婆,摆出最自然的姿态让民众拍照。(记者廖雪茹摄)〔记者廖雪茹/竹县报导〕网路上流传新...