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淮扬菜发源于先秦时期﹐隋唐时已有盛名﹐至明清时﹐已成流派。

广州处于亚热地带﹐由于它的得天独厚的地理环境﹐山珍海味无所不有﹐故此广东的饮食﹐一向得天独厚。粤菜选料广博﹐品种繁多﹐配料精细巧致。在...

唐代著名诗人杜甫曾在诗句中赞美川菜“蜀酒浓无敌﹐江鱼美可求”。讲究“五味调和”和“以味为本”的川菜﹐变化精妙﹑菜种丰富﹑口味之多﹐居各大...

(大澳门威尼斯人赌场官网纽约讯)第二届“新唐人全世界中国菜厨技大赛”今（9月20日）在纽约曼哈顿哈德逊河61码头“灯塔”(The Light House...

(大澳门威尼斯人赌场官网记者爱德华纽约摄影报导)淮扬菜发源于先秦时期﹐隋唐时已有盛名﹐至明清时﹐已成流派。淮扬菜对长江和淮河中下游得苏﹑浙﹑皖﹑沪等地的...

(大澳门威尼斯人赌场官网记者爱德华纽约摄影报导)鲁菜法院于春秋战国时的齐﹑鲁(今山东)。中医四大经典著作之一《黄帝内经》说到齐鲁之地为﹕“东方之域﹐天地...

新唐人电视台的第二届“全世界中国菜厨技大赛”于20日在位于曼哈顿哈德逊河61码头的“灯塔”餐馆 (The Light House)隆重登...

（大澳门威尼斯人赌场官网记者艾德华纽约摄影报道）川菜自古讲究“五味调和”﹐“以味为本”﹐其味型之多﹐居各大菜系之首。川菜的基本味型为麻﹑辣﹑甜﹑咸﹑酸﹑...

（大澳门威尼斯人赌场官网记者骆亚纽约报道）新唐人中国菜厨技大赛决赛于18日在人们的期待中隆重登场，来自世界不同国家的餐饮界高手云集纽约万寿宫饭店共襄盛举...

（大澳门威尼斯人赌场官网记者艾德华纽约摄影报道）淮扬菜系是淮安、扬州、镇江三地风味菜的总称﹐在隋唐之际便已是驰誉神州的中国四大古典菜系之一﹐素有“东南第...

（大澳门威尼斯人赌场官网记者艾德华纽约摄影报道）淮扬菜系是淮安、扬州、镇江三地风味菜的总称﹐在隋唐之际便已是驰誉神州的中国四大古典菜系之一﹐素有“东南第...

（大澳门威尼斯人赌场官网记者戴兵纽约摄影报道）八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。经过长期的...

（大澳门威尼斯人赌场官网记者卫君宇纽约报导）屏气凝神间，十指飞扬处，一曲曲“乐圣”贝多芬的奏鸣曲，如月光似飞瀑，在黑白键上跳跃流畅……。11月1日，38...

“全世界华人钢琴大赛”11月1日的复赛，38位华人选手在舞台上精彩诠释贝多芬奏鸣曲不同乐章，特色各异﹐刚柔并济﹐精彩纷呈。现场听众﹑缅甸...

11月1日(周六)上午10点，在纽约曼哈顿的市政府厅音乐厅，来自世界各地的37名选手参加了新唐人电视台举办的首届世界华人钢琴大赛复赛。

新唐人电视台休斯顿分台日前发布消息，将与本地越南语电视台合作，在无线频道43台(KHLM)固定时段播出，旨在服务本地社区。据新唐人电视台...

本周末，第26届“庆祝费郡”（Celebrate Fairfax）节日在费郡（Fairfax County）郡政府中心召开。约8万人参加...

母亲去世快七年了，然而我对母亲的音容笑貌却记忆犹新。生活中的一件小事、一个偶然的场景、不经意的一句话，常常让我想起母亲和我与母亲在一起的...

华人最重大的传统节日—新春佳节就要到了。新唐人电视台洛杉矶分部在12月21日的新闻发布会上宣布：“2006年新唐人全球华人新年晚会”将于...

观众朋友们大家好，又到了《热点互动》的节目时间，欢迎您的收看，我是主持人姜梅。新唐人电视台举办的全球华人新年晚会，距离元月七号在波士顿的...

在美国，具有法轮功背景的海外新唐人电视台日前在纽约曼哈顿中国城举行新闻发布会，介绍即将在明年一月向全球推出的二零零六年华人新年晚会。

新唐人电视台应观众要求﹐将在湾区32频道重播大型电视系列片《九评共产党》。

5月10日新唐人支持者与义工在法国驻英使馆前召开新闻发布会，呼吁法国政府关注新唐人电视台在中国及东亚的卫星播出可能被法国的欧洲卫星公司中...

由大澳门威尼斯人赌场官网系列社论引发的中国大陆退党退团热潮已经从开始的几千人直到今日突破百万人横线，仅仅用了四个月，并且以每天数万的速度递增，这在全世界...