料理
约 267 条记录
-
农粮署辅导青春系甜点 紫醉金迷、红舞金韵上市 2024/09/04甜点控来尝鲜~农粮署每年办理“非米不可全国创意米食竞赛”是热爱料理创作的高中生每年期待的竞赛盛事,众所期待的2022、2023年总决赛得...
-
【美食天堂】凉拌拍黄瓜做法~清爽消暑又美味! 2024/07/23凉拌拍黄瓜到底要如何做才超级美味好吃?请收看今天这一集!一看就会,您一定会喜欢的!
-
台东杂粮料理比赛 池上田妈妈尚赞获特优 2024/07/13为推广在地食材入菜,台东县卫生局办理“谁最烩煮-全榖杂粮料理比赛”,13日在公东高工职业学校综合实习工厂进行决赛,共有18组队伍参赛,包...
-
茄子营养价值高 教你不吸油的茄子烹饪方法 2024/06/28茄子的颜色多样,从经典的紫色到淡绿色或白色都有;形状也各异,包括长条形、圆形、椭圆形到梨形等。这种在市场上随处可见的蔬菜,不仅色泽诱人...
-
【一箪食】小豆蔻煨鸡 2024/06/14小豆蔻是印度料理常用香料,日常菜肴以及点心、冰淇淋都可以使用。它的气味芳香,具有暖胃消食的功效。
-
三岁女童帮母亲做饭 视频走红网络 2024/06/14一个性格合群、魅力十足的3岁女孩在互联网上掀起了波澜。她头戴厨师帽,为家人制作美味佳肴。在她的父母,圣地亚哥夫妇梅洛蒂(Melody)和...
-
南瓜遇见地瓜 创意素食甜点汤品太好吃了 2024/06/11如何组合南瓜、地瓜,并激荡出极具巧思的创意甜点?本食谱介绍将南瓜、地瓜这两大排毒食材,搭配红枣、桂圆、白木耳等养生食材,做出富含寓意的甜...
-
西瓜皮不要丢 这10种做法让“垃圾”变美食 2024/06/05夏天一家人吃完一颗又大又甜的西瓜,感觉清爽又解暑。但是回头一看,厚厚的瓜皮已经堆满了垃圾桶。这未免有点浪费,因为瓜皮切掉绿色表皮之后,剩...
-
旅行自己煮 9个实用法则 体验新的旅游乐趣 2024/06/03在这个快节奏的世界里,旅行已经成为生活中放松与增广见闻重要的一部分。在现代旅行的多彩画卷中,旅行中自己烹饪也成为一种新兴的旅行用餐方式...
-
铝箔纸14个妙用 除了料理还能增强wifi讯号 2024/04/29铝箔纸经常用作蒸煮烧烤、中秋节烤肉、磨刀、防脏污等等;它能使熨衣更加平整、增强网速,帮我们省时、省电,提高效率。无论你要保温、保冷、隔热...
-
人气: 90501
-
人气: 18059
-
地瓜圆、炸地瓜球 夜市小吃甜点轻松做 2024/04/15地瓜是常见的食材,营养健康又美味,可以抑制食欲,战胜饥饿感。地瓜咸甜都好吃。接下来为读者介绍三个简单好做的地瓜甜点,自己动手做更有成就感...
-
美味豌豆吃法多 料理窍门超简单 2024/03/01派对上点缀豌豆花的豌豆泥蛋糕,烤王冠排骨的配菜……豌豆无疑是餐桌的小清新担当。然而这些绿莹莹的小豆子并不容易煮得恰到好处。不过别担心,本...
-
烤蘑菇出水别浪费 超多料理一招助鲜 2023/12/24细数助鲜食材,蘑菇是一味。以其入馔,调味蘑菇粉为便利。若取新鲜蘑菇,以家常菜烤蘑菇为例,使当中汁液潜入荤素饭食,鲜味大大提升。
-
料理过节剩红薯 6种创意吃法 2023/12/15从感恩节到新年,聚餐一个接一个,有时候上顿的剩菜还没吃完,就要为新聚餐采买了。如果收集一些剩菜巧吃的食谱,省荷包的同时还能减少食物浪费。
-
盐没有赏味期限!很多人竟然不知道 2023/11/18在咸味、酸味、苦味、甜味与鲜味的五味中,唯有咸味是无可替代的。此外,甚至有句话说:“夫盐,食肴之将;酒,百药之长”,盐可说是提引食材鲜味...
-
入冬料理选好姜 农粮署推广友善环境姜产业 2023/11/16时序进入初冬,姜是各种暖胃暖身料理不可缺少的一味,台东县生姜种植面积位居全国第2,农粮署东区分署16日与第5届百大青农李奇军共同举辧“友...
-
料理鹌鹑蛋 从选购到上桌的必备技巧 2023/11/15鹌鹑蛋的蛋黄比例高,味道鲜美,让人吃起来三五颗下肚仍意犹未尽。可它只有拇指大小,料理非易事。因此有老饕发掘出从选购到上桌的诸多技巧,帮大...
-
糖会过期吗?专家这样回答 2023/11/02砂糖放久了出现结块,令人不禁产生疑问,糖的保存期多长?会变质?对此,不妨听听专家的答案。
-
时序入秋 “小米造咖”推养生料理温暖长者 2023/10/18秋季是从炎夏进入寒冬的转换季节,也是一年四季中最佳调理身体时节,17日“小米造咖”来到屏东市卫生所,屏东县长周春米担任主厨,选用温润及当...
-
掌握4料理技巧 做出完美“日式唐扬炸鸡” 2023/10/15不必上居酒屋,在家也能做出完美日式唐扬炸鸡。首先,前置处理工夫不容马虎,如切肉方式、去腥窍门、预先调味、沾裹面衣技巧,接着掌握正确的油炸...
-
生姜用不完怎么办?妙招储存几个月都不坏 2023/09/23姜,自古以来即是药食同源的食物。经不同方法炮制,又有功效各异的生姜、干姜和煨姜等。入口辛辣的生姜是常用的调味去腥佐料,也是医家良药,作用...
-
屏东推“小米造咖” 为长辈研制健康米料理 2023/09/19中秋佳节将至,为让长辈吃出美味、提升营养健康,屏东县政府打造“小米造咖”,县长周春米担任一日客座主厨,与大仁科技大学餐旅系副教授张淑贞共...
-
台东部落食尚 祖先故事传统技艺重现餐桌 2023/09/18台东县政府18日举办“台东部落食尚⼤赏暨酿市集启动大会”,邀请胡天兰、林志豪、潘晨纲3位讲师进⾏⽂化产业论坛对话,并办理部落食尚大赏决选...
-
桃园上好摊总决赛大比拼 “最强冠军鸡”出炉 2023/09/07桃园市集年度评选活动“桃园上好摊”,进入最后决战阶段。在开南大学的中餐厨艺教室,举行“最强冠军鸡”总决赛。汇聚各大传统市场共10家熟鸡料...
-
这样收集培根油 用来煮菜香上加香 2023/08/06美式培根用五花肉制作,放入平底锅慢火煎几分钟烟熏香气就飘满屋了。此时逼出来油脂也同样美味,收集起来用于其它菜肴有很棒的增香效果。
-
妈妈是一道料理 饮食文学小学生创意上菜 2023/05/10“妈妈白米饭,虽然是那么的平凡简单垂手可得,但却让我饱足,就像妈妈的爱一样”、“妈妈就像拉面,每一根面条都像妈妈提醒我的事一样,很多很多...
-
伯爵红茶乳酪戚风蛋糕 减糖口感与美味不变 2023/04/09这一款蛋糕我超喜欢,淋在蛋糕上咸咸甜甜的乳酪馅搭配软绵绵的戚风蛋糕,如果不说的话完全不会发现有减糖,超级好吃!
-
大啖京阪料理 和逸饭店桃园馆京阪料理集开跑 2023/03/09COZZI Blu和逸饭店·桃园馆二楼“Cozzi Market逸.市集”全日自助餐厅于3/10至5/14,限期推出主厨最新力作“京阪料...