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秉持爱家乡，爱土地创立于云林斗六的鸿豆王国-村露国际有限公司，2012年由留美归国的三姐弟创立，今年正逢品牌创立十周年，为持续深根云林...

一杯咖啡曾经只是咖啡。也许加一两滴奶油或一点糖进去。如今，咖啡饮品更接近于一种美味的奶昔，而不是它最初的形式了。很多都是以牛奶或奶油为基...

近日，温哥华警方逮捕了去年向Tim Hortons咖啡店的一名员工泼洒热咖啡的嫌疑人。这起事件发生在2021年10月20日，地点位于温哥...

2022桃园咖啡庄园节”于良美农场(龟山区忠义路一段1151号)盛大展开，为期7天的活动，开幕就涌入了近4仟人次，6日人潮更多，合计活动...

2022桃园咖啡庄园节将于111年3月5日起于良美农场举办，为期7天的活动，现场冠军级专业咖啡讲座、免费咖啡五感农事体验、桃园在地咖啡庄...

澳洲麦当劳将于3月3日启动第一个全国性的顾客忠诚度计划——MyMacca's Rewards。在新计划下，顾客每次消费都可以获得积分，积...

咖啡是世界上消费最多的饮料之一，也有很多针对咖啡如何影响人体健康，包括大脑健康的研究。问题是：喝咖啡对人的大脑有多大好处？

大陆天津百年老店、天津狗不理食品股份有限公司（狗不理）日前加入咖啡市场，而随着狗不理的加入，越来越多的企业巨头跨界加入到咖啡市场。

台东县政府与台东县农会庆祝农民节大会，21日上午在东游季农民活动中心三楼大礼堂举行，会中表彰118名模范农民，并表扬获得2021年全国十...

有一次，我去参观山下小姐烘豆的过程。她先把生豆倒在白纸上，铺平后一颗一颗检查，挑出“瑕疵豆”，也就是不合格的豆子。有些豆子我实在看不出哪...

国际物价上扬，连锁平价咖啡品牌路易莎也不敌成本压力，在年前低调涨价，部分咖啡涨5元，滤挂品项涨20元。在消费者大叹，原本仅两位数的咖啡价...

咖啡对人体有益还是有害？不同的研究有不同的结果，但人们都会认同每个人对咖啡因耐受性有所不同。一名营养师分享了自己放弃喝咖啡，转而五种可以...

法式压滤壶（French Press）是非常方便的冲咖啡和泡茶用具，只要加水泡一会儿，再轻轻一压，就能滤出口味合适的饮料。但许多人没想到...

近年来国产咖啡种植风气兴盛，桃园市内更是遍布各区，种植区域包含龟山区、芦竹区、大溪区、复兴区等，今年度更有咖啡农获精品咖啡评鉴殊荣，其中...

在冬季随着日照时间减少，有的人可能会情绪低落或对原本喜爱的活动失去兴趣。最近的一项研究发现，喝咖啡有助于缓解人的这种低落情绪。

台湾咖啡市场总值超过800亿，一年平均喝掉6亿杯外带咖啡，百家争鸣抢攻黑金市场的同时，又以超商外带咖啡客源最为稳定，抢下6成上班族市场...

喜爱咖啡香但不爱苦味的朋友们，其实只要注意几个方法，也能在不加糖的情况下减少咖啡的苦涩，品尝到尾韵甘甜、柔顺悠长的美味咖啡。一般手冲咖啡...

想不想来一杯“彩绘拉花”咖啡？传统拉花艺术必须使用蒸气奶泡构图，颜色局限于白色和褐色系。彩绘拉花则是用“打发的鲜奶油”为底，再以食用色素...

当不小心感冒，头昏脑胀、食欲不振的时候，你一般吃些什么？也许有人觉得，吃一点甜食或水果会让人觉得舒服，但营养学家认为，这并不一定有益康复...

黑巧克力、咖啡和红酒在现代人生活中常与增添生活情趣联系在一起。担任《欧洲心脏学杂志》（European Heart Journal）研究...

2021台湾咖啡节，将于11月20日、21日及11月27日、28日，分别于古坑乡华山国小及绿色隧道热闹登场。今年咖啡节以“啡尝苏醒”为主...

近年来咖啡已成为许多民众的日常饮品。据国内最新研究显示，喝咖啡不只能够提神，还能降低中风的风险。医师表示，此研究针对七篇国际文献进行统计...

彰化市农会为推动创新农业及行销彰化农产品牌，于13日上午办理业产业文化活动暨行销宣传展售会，有咖啡、蜂蜜、龙眼干及各种在地农产的推广及展...

芬兰国家技术研究中心（VTT Technical Research Centre of Finland，简称VTT）最近研究出一种新的技...

桃园市龟山区枫茶米休闲农业区的良美农场，3年来努力钻研咖啡种植、烘焙等功课，在今（110）年度第一次参加行政院农业委员会茶业改良场委托南...

农委会成功培育出首个本土咖啡新品种“台农1号”，不仅拥有质地温和的果酸、丰富坚果香气，且体脂感厚、风味浓郁、余韵长，口感优秀，经咖啡豆烘...

据七号台新闻网报导，为庆祝10月1日国际咖啡日，Visit Victoria公司发起Sip for Vic活动，参与的墨尔本市中心12家...

近年来，无人机送货日益普及，尤其是在疫情爆发之际，以这种方式送商品给消费者比较不会有接触传染的问题。然而，澳洲一架无人机日前在送咖啡时...