发酵茶
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冬季文山包种茶竞赛 TAGs评鉴报告书出炉 2024/12/21农业部茶及饮料作物改良场(简称茶改场)表示,台湾特色茶中之清香型条形包种茶以文山包种茶为代表,为轻度发酵的部分发酵茶,其外观呈条索状,自...
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冬山乡黄秋雄荣获全国制茶亚军获颁匾额 2016/11/022016行政院农业委员会茶业改良场以安全、健康、传承、发展为活动主题,举办全国部分发酵茶制茶技术竞赛。冬山乡茶农黄秋雄荣获亚军,11月2...
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冬山黄秋雄 获全国 部分发酵茶制茶亚军 2016/10/06由行政院农委会茶业改良场为提升茶农制茶技术水准,于105年10月3、4日在该总场(桃园市杨梅区)举办“全国部分发酵茶制茶技术竞赛”,并以...