全世界中国菜厨技大赛全世界中国菜厨技大赛
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淮扬名厨 鼓励年轻一代挑战厨技大赛 2012/05/30第五届“全世界中国菜厨技大赛”今年6月15-17日即将于台北市花博争艳馆举行,曾经参加过两次亚太区比赛的饭店主厨“古来文”,鼓励年轻厨师...
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名店总厨赞参与新唐人厨技大赛是殊荣 2011/09/27第四届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”刚刚在纽约时代广场圆满结束,多国厨师选手在比赛中大展身手,场面热闹备受好评。有小笼包天王之称的金牌小...
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喜闻传统弘扬 港美食名家赞厨技大赛 2011/09/20备受瞩目的第四届“全世界中国菜厨技大赛”即将于本周四(9月22日)在纽约时代广场举行,香港知名美食家黄雅历盛赞大赛发扬传统饮食文化,尤其...
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上届铜奖名厨:发扬传统是正道 2011/09/20“能够在(纽约)时代广场做菜,是人生一大乐事。”这是上届“全世界中国菜厨技大赛”粤菜铜奖得主,香港名厨李文基师傅的参赛感言。他赞赏新唐人...
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醉心传统厨技 名人坊名厨赞大赛 2011/09/19第四届“全世界中国菜厨技大赛”即将于本周四(9月22日)起在美国纽约时代广场隆重举行,曾获颁香港米芝莲二星级食府等殊荣的名厨郑锦富对此表...
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重传统精益求精 米芝莲名店贺大赛 2011/07/18第四届“全世界中国菜厨技大赛”亚太区初赛,将于7月29日在台北拉开序幕。两次荣获米芝莲一星级荣誉的香港“阿鸿小吃”老板黎伟鸿,对粤菜有很...