澳门威尼斯人赌场官网

白苏（Sauvignon Blanc ）是纽西兰引以为荣的酒酿，也是平均得分最高的白苏。但喜欢闲来喝一杯葡萄酒的读者们，知不知道刚过去的...

  【大澳门威尼斯人赌场官网2016年07月03日讯】图／文　　　阮公子 整体而言，2015 是BC酿酒业美好的一年，也是我初度接...

图/文    阮公子 “品牌”(Branding)是任何商品宣传及市场推广业中最为重要的题目之一，无论是经营什么服务或销售什么商品...

  澳洲酒稳占一定的国际地位，在加拿大的销售量亦然。但说到Jacob’s Creek酒庄，除非是葡萄酒迷...

图/文：阮公子 个人认为，大温哥华地区的美味都会的称号，得来不易！行内人与省民们对保育海洋（Ocean Wise Program ...

图/文         阮公子 虽然知道温哥华岛有不少的风光名胜，却未曾游览过岛上的 Comox Valley ，所以不知...

图/文           阮公子 说奥塞玉（Osoyoos）是BC内陆的新发掘酿酒区是不大正确的，因为区内已有不少稍有年资、早在...

图/文          阮公子 虽然没有研究资料证明，但加拿大BC省的农业社区相互支持是事实。对他们来说，一个健全的社区代表大家...

【大澳门威尼斯人赌场官网2016年05月07日讯】有人说在温哥华Cambie街与 39 街政府酒铺外的排队购买波都酒（Bordeaux wine...

图/文    阮公子 从生意角度来看，庞大的机构在人力物力、资源成本及市场推广等各方面是有一定的经营优势，单是雄厚的议价条件所带来...

图/文             阮公子 俄纳岗州(Oregon)的波特兰市(Portland)是著名的精酿手工啤酒与流动餐车天堂...

图/文     阮公子 人的确是矛盾的动物，让我来举一个简单的例子。我们在餐馆翻酒牌时，对像杂志似厚厚的一本，我们会嫌太多太烦需要...

游访过意大利的多个酒庄和在当地享受过道地的意国酒酿，平日吃饭时也会开一两瓶意国酒来配肴，更参与过不少以意大利酒为主题的座谈会、酒肴配晚餐...

图/文 阮公子 BC省的葡萄酒业在八十年代才开始成形，再进一步的成长是必须阶段，自然难免地处于评审往昔、衡量今日及策...

BC省酿酒业的年资虽然仍处于幼嫩阶段，但在国际酒界上的名声却一点也不弱；刚结束的今届国际酒节盛况空前，便是最有力的证据。温哥华既然是加...

上周末，权充清理工人，到大儿子正在装修的房子去帮忙，流了一身汗。稍作休息的时候，他拿来一罐装啤酒。啤酒向来是男士们喜欢的随意饮品，尤其...

意大利是本年度国际酒节的主题酒国，从意国专程到温城来展销旗下酒酿产品的酒庄主人、酿酒师和出口商极众。他们以半个主人的身份，主持和出席了...

天气近这几天开始有些许春季的气息，已经有朋友计划好，趁学校放春假或复活节假期时，一家人开车上卑诗内陆去游玩三数天。为什么这参观酒庄是这...

有读者问：“好酒的定义是什么？”这问题可以说是平常得很，但答案却不一定，更可以是绝不简单！真的要找一个模棱两可却又错不了的答案的话，应...

有兴趣的朋友，请在日历上将二月20至28这段日子圈起来，亦从速上网 www.vanwinefest.ca，看看有什么项目引起你参与的兴...

新春是中国新年中最主要的节日，在中国可以享受多天的假期。但无论在什么地方，只要有中国人，便有中国新年的庆典。虽然在北美，不过是平常的一...

有资格成为高级靓酒，醇厚的味韵和绕梁的酒格当然是重点，但酒的可藏性，亦是十分重要的条件。这些能够经得起岁月挑战，让瓶子里的液体进一步地...

虽然住在加拿大，过年气氛没有像中国香港和华人聚居的东南亚地区般强烈，但中国新年是大日子，除了唐人街张灯结彩外，列治文、本拿比和其它区域...

手工啤酒其实在大温地区存在已有三十多年。有关政府在八零年代批准酿啤酒的坊厂可以在同一地点出售啤酒时，引出了酒坊吧（Brewpub）在市...

2016的头一天，在这里先讲一句：“新年进步”！

各人有自己的焗火鸡或烤熏腿食谱，亚洲家庭或会套入一些东方调味配方，例如不用传统的面包糠火鸡酿料，而改用糯米酿，又或者用甜豉油代替枫蜜或...

喝采美酒贺佳节

Serendipity 酒庄 2015 新推