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庆团圆幸福年菜
一年一度的圣诞节,怎么可以少了火鸡呢!食谱特别改为鸡腿部分,让在家过节的你,不用上餐厅,也能一起庆祝这特别的日子!
此菜以绿豆粉皮的单纯外衣,包裹着浓郁的黑芝麻及咀嚼有劲的鸡腿肉、小黄瓜及番茄,再佐以味觉丰富难辨的怪味酱,呈现出新人一夕之间脱胎换骨、迎接新的人生。
此菜运用蛋酥做出金砖砌墙的感觉,再以白色仔鱼丸代表忙忙碌碌的老鼠们。
此菜以细致的刀工将新鲜黄鱼改刀成珊瑚松鼠状,犹如一朵朵献瑞的祥云。
令人期待的农历新年假期马上就要到了,其中的“除夕团圆饭”可说是这个年假的重头戏,让许多台湾的婆婆妈妈们常要辛苦的从除夕忙到大年初二、三,为的是要让一家大小都能天天大鱼大肉欢欢喜喜过新年。
此菜以新鲜的鱼头、鲜美的帝王蟹、张合有力的蛤蜊,衬上甘甜的菊花汤底一起熬煮而成,犹如金黄太阳般,刚强又有力。
此菜即是运用了紫糯米、圆糯米和养生芝麻酱做成的双色养生粥,以满满的“米米庄”来庆祝“老鼠娶亲”。
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2025新年前夕,神韵艺术团将于12月27日起在意大利开始为期一个半月的巡回演出,为观众带来世界级的艺术飨宴。随着演出临近,意大利多位政要发来贺词,表示对神韵演出的欢迎与赞赏,并强调神韵演出所带来的文化与精神意义。