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天然养生蔬果
木瓜是常见的水果,可是采取有机大量种植却相当不容易。七年前因父亲年迈,原本在台北从事室内设计的郑进生回到后龙老家接手务农,他的农场以种植有机木瓜为主力。他从不知道怎么种,到种出来不知道卖给谁,一直到现在,竟然产品行销全台各大有机商店。一起来看看他的成功秘诀。
夏季日长夜短,小满时节晚睡早起,有助于适应气温变化;同时也要保持心绪平和、心态谦卑,宜冥想打坐、进行温和的锻炼,多饮凉茶也可祛湿热、防上火。妊娠早期的孕妇还需留意皮肤问题。小满之后雨水增多,选择清利湿热的食物为宜。
只要将喜爱的坚果与去核椰枣(伊拉克蜜枣)放在一起打碎,就可以制成馋人的创意甜点、非常饱腹的小吃,而且,比专门购买的健康食品还天然,糖尿病人也可以适量食用;而且,制作过程前后只需不到一个半小时。当您咬下第一口,一定会暗想,怎么现在才想到这一对“小食”好伴侣?
多数女性都将经前综合征(PMS)当作生活中的一种无奈。除了继续吃避孕药,好像没什么办法,是吧?其实不是。虽然经前综合征的严重程度因人而异,但实际上您可以采取一些步骤来减轻症状,让自己更快开心舒适地度过经期。
中国古人认为,彩虹是阴阳能量平衡的产物,而清明时节正是一年中彩虹首次出现之时。随着阳气在人体内上升积累,它会向体表流动。如果饮食过于油腻或燥热,可能引起上火、充血,乃至过敏、高血压或咳嗽。
阿兹海默症是退化性失智症的最常见类型。到目前为止,药物只能延缓阿兹海默症的发病,且已获批准的药物效果只比安慰剂稍好。这些药昂贵不说,只对部分病人有效,即便有效,维持时间通常也很短暂。一些医生认为,改变生活方式而不是研发新药,可能是预防阿兹海默症的最佳途径。
成长在纽约一个正统犹太家庭的罗纳德·普里马斯(Ronald Primas),少时从未想到自己有一天会行医,更没预料到他会结合中医,推荐气功等自然疗法,帮绝大多数慢性病患者停了药。
说到春分对人体健康的影响,值得注意的是,早先就有的疾病会在此时显形,就像春草生发一样。这在睡眠质量、心理健康、更年期症状、循环系统以及眼睛、血液和心脏等方面表现得尤为明显。
惊蛰时节,春雷唤醒天地万物,农民开始春耕,而此时也是细菌大量增殖的季节,有花粉过敏、呼吸道病症、皮肤问题和心理病症的人,此时容易受到温度和湿度的刺激,宜采蒸制和煲汤等烹饪方式。一些时蔬和草药则可有助于清湿热、养肝护肝、排毒瘦身。
雨水到来之时,人体的荷尔蒙和酶非常活跃,无论是积存的体液,还是多余的脂肪,都很容易排出体外。如果你在早春时节勤于锻炼、起居有节,并且遵循本文的五个简单提示,一定会为自己身体的变化感到惊喜。
您可曾想过,我们的饮食可以影响到创造力?吃反式脂肪和人工添加剂含量高的加工食品,摄入过量的盐和糖,都会消耗我们的能量。这些食物可能让人昏沉、空虚、没精打采,更不用说嗜睡、难受、易得病。
青柠在保健食材中可称得上全能健将,青柠派(Key Lime Pie)则是一款经典的美式甜点,不但夏日食用清凉爽口,也适合过年时阖家享用。它的口味不太甜,略带一丝咸;制作起来也超简单。
要对抗我们每天接触的毒素,有一个方法惊人地简单,就是摄入植物营养素(phytonutrient)。
想像一下,将蓝莓、覆盆子、草莓混合在一起,再添加其它一些健康超级的食材,搅拌出一杯酷爽的奶香莓果果泥,一定会让你满心期待,笑得合不拢嘴。你不需要停留在想像,了解它的超级保健功效之后,你可以在家调制这款让人垂涎的果泥。
现代女性常苦于经痛,自古以来就有用黑糖煮姜汤来活血止痛的妙方,对虚寒性体质相当有效。现在有业者将黑糖饮添加日本金箔,让民间养生饮品变得顶级享受。
如果你居住在美国,对公益组织“环境工作组”(EWG)每年发布的“农药残留最多的12种蔬果名单”可能相当熟悉。新年伊始,正是转向健康饮食、将有机食品列为“优先”的契机——不限于名单上的蔬果。
时令菜的味道总是最好,寒冬天气里的也不例外。许多冬季时令蔬菜耐过一番霜冻味道更佳。这是因为随着气温下降,植物会将储存的能量分解成糖,使其滋味更甜香。这样说来,下面这七种蔬菜是最好吃的冬令菜,故而也是年终食材的理想选择。
再过几日就是北美的感恩节,很多家庭的节日餐桌上都少不了烤火鸡,酸酸甜甜的蔓越莓酱汁是其传统配料。蔓越莓堪称上佳的天然抗菌保健水果,不过,市售调味汁和果酱往往糖分过高。这里介绍一款自制蔓越莓酱汁,不但可放心用来佐食火鸡或其它烧烤肉类,而且还有额外的营养功效。
一项最新研究显示,便秘和肾病之间有某种关联。研究者检视了超过350万美国退伍军人的健康记录,看他们是否曾自述便秘或在近七年用过泻药。他们发现,排便不畅者更容易罹患慢性肾病和肾衰竭,且便秘越严重,患病概率越大。
很多人都知道,吃鱼可帮助大脑发育。而研究显示,有一些百姓餐桌常见的东西称得上提升情绪的超级食物,那就是富含益生菌的天然发酵食品。
肥胖的人很早就知道葡萄柚和菠萝有神奇的减肥效果。现在,科学家声称芒果也有减肥的效果,还可以抑制II型糖尿病。
台湾饮食作家焦桐在耳顺之年,出版以六十余种台湾蔬果为主角的《蔬果岁时记》。焦桐强调:“只有蔬果才能表现季节的节奏感。”
奇异籽(Chia seeds,又称奇亚籽)近年在养生保健食品中成为新宠,它是薄荷家族欧鼠尾草的种子,其外皮是水溶性纤维,吸水后能膨胀十倍以上,能减缓淀粉转换成糖的速度,促进消化排毒,达到瘦身功效……奇异籽布丁简单易做,而炎炎夏日中,可否将其做成消暑又美味的甜点冰淇淋呢?
食物有着“相生相克”的食用属性,当搭配得宜时,可以得起到“1加1大于2”的养生和抗病效益。据此,本文针对热门蔬果,介绍平日餐饮中如何做聪明的组合,促使养分吸收及抗氧化功效达到最大化,提升人体对抗病魔的本钱。
当你的身体不能有效将糖分从血液输入细胞时,就会出现高血糖。如果任其发展,可能会罹患糖尿病。2012年的一项研究指,美国成年人有12%至14%患2型糖尿病,另有37%至38%的人被归于前期(潜伏性)糖尿病。这意味着美国有一半成年人患有糖尿病或前期糖尿病。美国营养网站authoritynutrition.com日前刊文介绍了15个天然降血糖的简单方法:
西谚云,“一天一苹果,医生远离我。”而每天吃一只苹果的女性还不仅如此,据西澳大利亚大学研究,其英年早逝的概率会低35%。究人员认为,吃其它蔬果也有类似的好处。只是,由于很多人平日大量吃苹果,已使之成为黄酮类化合物(又称类黄酮)的重要食物来源。研究者们发现,老年妇女每天吃100克苹果(一颗小果实)就可大大延寿。
就沙拉配菜而言,绿叶蔬菜并非“生而平等”,其营养成分和营养价值都有很大差别。美媒“商业内幕”(Business Insider)利用美国疾病控制与预防中心(CDC)2014年发布的“超级食品”(powerhouse foods)榜单,结合蔬菜的营养成分分析,罗列出了适合拌沙拉的营养蔬菜排行榜。
每个人都有这样的时候,感到压力山大,心脏怦怦跳,喘不上气,甚或精疲力竭。其实,不必着急。研究证明,压力感和营养有关系。比起营养不良的人,膳食均衡者就很少承受不住压力,有时,我们需要做的只是调整饮食来补充营养。
化妆当然可以让女人看起来很美,但现实是,化妆太耗时不说,产品也太纷乱、太昂贵;何况,素面朝天的女人也可以光彩照人。其实,要想以本来面目示人,同时又能感受到自信和骄傲,只需要一些简单的技巧和窍门,在家里花点时间,加上几个关键的配方。美国绿色保健广播网站The Green Divas介绍了五种很棒的自然补救方法,不用施一点粉黛,就可以让肌肤焕发光泽、展现天然的美...
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