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节庆食俗
怎样过个健康的中秋节(三)
月圆人团圆,中秋佳节即将登场,除了月饼之外,应景的柚子包括文旦、红柚、白柚、香柚等,更是受到国内消费者所喜爱......
节庆食俗
2013年09月19日 2:06 AM
【节庆食俗】中秋夜话习俗
中秋正是花好月圆时,在中国所有的传统节日里,中秋节是最富有诗意的一个节日......
节庆食俗
2013年09月18日 7:10 AM
怎样过个健康的中秋节(二)
要想健康吃烤肉,你可以善用一些小诀窍......
节庆食俗
2013年09月17日 10:58 AM
怎样过个健康的中秋节(一)
中秋节是全家团圆相聚的日子,当心应景月饼吃太多,不只天上明月圆,脸和腰围也跟着变圆......
节庆食俗
2013年09月16日 3:47 PM
信芳现烤白豆沙饼 入口即化
来到板桥“喜饼街”的“信芳饼店”,一阵饼香扑鼻而来,堆叠成排的小型烤箱里面,烤着堪称台北最好吃的白豆沙饼。每年中秋节前夕,排得冗长的买饼队伍人潮,一起见证这承传超过3代的传统饼店。
2013年09月06日 4:06 PM
珍味香红豆麻糬饼 马总统按赞
喜欢古早饼的人,不可错过基隆市暖暖街“珍味香”,热销饼品包括红豆麻糬饼、咖喱肉饼、帝王酥、传统糕仔及手工沙琪玛等。粉丝不计其数,喜爱红豆的马总统、基隆市长及台中胡市长,吃过都赞不绝口。
古早味
2013年09月06日 3:42 PM
老顺香金牌凤梨酥 一口难忘
创立于1870年的老顺香,店内随手一拿的木头制饼模具,都是超过上百年的历史,店铺没有华丽的装潢,尽管淡然,但古早味的金牌凤梨酥与咸光平安饼的滋味,却让人无法忘怀。
2013年09月06日 3:17 PM
中秋烤肉 DIY低热量健康沾酱
烤肉是中秋节不可或缺的活动之一,但咸嘟嘟的烤肉酱却威胁着健康。“周末赞报”特别为读者请到台北国宾大饭店Aqua Lounge及明园西餐厅副主厨王嘉豪,示范制作健康低脂的沾酱。
烤肉
2013年08月31日 12:34 PM
马卡龙月饼 中西合璧惊奇
鲁味肉丝、枣泥核桃、豆沙松子这都是最经典的中式月饼内馅,果香金桔、金黄凤梨、绿豆开心果也式属于中式口味的甜馅。
中秋月饼
马卡龙
2013年08月16日 1:52 PM
精选4款体面健康好月饼
立秋已至,中秋月饼的预购悄然揭开序幕。“最好的月饼在哪里”?五星级饭店月饼是重要的选项之一,具备“名厨调配”、“食材高级”、“纯手工自制”3大黄金元素,纯手工自制更代表不添加香料和色素,是月饼确保品质及血统的关键。
中秋月饼
2013年08月16日 9:59 AM
广式月饼新口味 阿基师手工制作
(大澳门威尼斯人赌场官网记者蓝悦真台湾台北报导)中秋节少不了月饼陪衬,连锁饭店集团纷推出精致礼盒,纷纷以花、水果、海鲜等食材制作月饼,同时推出传统与创新口味月饼,以台湾在地名产水果和茶入月饼。
阿基师
2013年08月14日 11:16 AM
字母数字巧克力 表白更有创意
你有多久没向情人、另一半倾诉爱意?趁着七夕情人节将至,送一盒字母、数字巧克力,发挥创意及想像力,以你专属的爱情密码,为感情加温。
七夕情人节
巧克力
2013年08月09日 1:29 PM
99%黑巧克力 让爱情久久不变
能与自己爱慕的对象走进礼堂,互许终身,是所有情侣的愿望,但不知如何开口。而结婚后,柴、米、油、盐的生活,也有更多需要磨合的地方。无论是求婚或白头偕老,都需要浪漫的表白与互诉情意的勇气,找到一个能代表情衷的礼物,能为爱情加分。
七夕情人节
巧克力
2013年08月09日 11:45 AM
香喷喷真好吃 金品饼系列 主妇最爱
中国的饼文化源远流长,由于地域不同都各具特色,北方饼厚实劲道,南方饼则秀气精致,很多饼的做法和来历又都伴有有趣的民间故事而流传至今。
2013年07月18日 10:39 PM
【舞动味蕾】肉粽佐日式腌渍洋葱
如果你喜欢肉粽的美味,却和我一样畏惧肉粽的油腻感,不妨试试肉粽创意新吃法“肉粽佐日式腌渍洋葱”吧!
舞动味蕾
2013年06月11日 7:40 AM
【舞动味蕾】肉粽佐墨西哥风味酱
如果你喜欢肉粽的美味,却和我一样畏惧肉粽的油腻感,不妨试试今天的肉粽创意新吃法“肉粽佐墨西哥风味酱”吧!
舞动味蕾
2013年06月10日 3:22 AM
【舞动味蕾】肉粽佐泰式酸辣甜风味酱
一提到端午节的肉粽,总会让我想起小时候在奶奶家的情景......
舞动味蕾
2013年06月08日 5:30 AM
【美食典故】长寿面的由来
一直到今天,传统的长辈在过寿时,都会吃上一碗长寿面,以求长命百岁......
美食典故
2013年01月14日 5:23 AM
【舞动味蕾】法式香蒜柠檬烤鸡
这几天一直在犹豫要烤什么美味料理来做为圣诞节的主菜呢?
舞动味蕾
2013年01月01日 5:42 AM
北欧生活:丹麦圣诞小吃——杏仁饼干
诞节又快到了,除了圣诞日历让孩子们一天天地盼着节日的到来,等待圣诞的日子也是丹麦家庭中让人倍感温馨的时刻,除了去乡间寻找特别的圣诞树、动手制作圣诞挂饰之外,最吸引孩子的莫过于在这寒冷的日子里,在家里暖暖的厨房里,和妈妈一起制作圣诞小吃了。
丹麦
海外华人
2012年12月22日 4:58 AM
珀斯好味道:我的圣诞美食计划(3)
偶尔看到超市巨头Coles的一篇工商文章,教人如何只花一百澳元就吃一顿圣诞晚餐,读后不觉一时手痒,我也来出个百元内的自制圣诞晚餐, 而且更简单,更实惠。
2012
珀斯好吃的餐馆
珀斯好味道
珀斯美食
圣诞节
2012年12月19日 2:50 PM
珀斯好味道:我的圣诞美食计划(2)
上次我为大家介绍了简单的圣诞早餐和自制乳酪拼盘,如果您觉得这样还不过瘾的话,那就不妨试试MISS MAUD瑞典风味的自助餐。
2012
Miss
珀斯好吃的餐馆
珀斯好味道
珀斯美食
圣诞节
2012年12月19日 2:33 PM
珀斯好味道:我的圣诞美食计划(1)
眼之间,圣诞节就要到了。对许多华人来说,这只是个平淡的长假期,我们正期盼着农历新年的来临。但是, 在珀斯这个“边远地区”,华人新年的气氛实在是少得可怜,所以圣诞节的时候凑凑热闹还是个满不错的主意。
2012
珀斯好吃的餐馆
珀斯好味道
珀斯美食
圣诞节
2012年12月19日 12:32 PM
本月应季食品–鹅肉
一提到肥美的鹅肉,难免使人想起安徒生著名的《卖火柴的小女孩》里面提到圣诞节前街头的景象:“每个窗子里都透出灯光来,街上飘着一股烤鹅的香味”。可见在那个火鸡还没有在欧洲成为圣诞大餐的必备佳肴的时候,烤鹅有多么重要。
鹅
2012年12月16日 12:07 PM
【舞动味蕾】美式烤肉酱Barbecue sauce
这几天每到晚上,街道中的空气中总是飘浮着带有烟熏风味的烤肉香,好像是中秋节透过烤肉的香味敲击着人们的嗅觉,提醒在台湾的每一个人中秋节来啦!
舞动味蕾
2012年10月04日 8:34 PM
健康吃月饼 美丽过中秋
中秋佳节即将到来,象征“团圆”的月饼纷纷出笼,可口的滋味让民众们难以抗拒,但金黄诱人的月饼,从外皮到内馅,所含的高油、高糖及高热量令不少爱美怕胖的女性朋友想吃却不敢吃,深怕中秋节圆了月亮也圆了身材。
中秋
2012年09月25日 11:48 PM
香港饮食“打边炉”
看电视节目介绍香港之饮食,其中有推介香港的“打边炉”......
达人料理
2012年08月04日 7:44 AM
【采秀私房菜】健康长寿的鱼香茄豆
台湾的端午节除了吃粽子外,尚有吃应节蔬果的习俗,妈妈会炒一盘好吃又下饭的...
采秀私房菜采秀私房菜
2012年06月04日 6:17 AM
【采秀私房菜】瓠瓜三吃
台湾的端午节除了吃粽子外,尚有吃应节蔬果的习俗,此时,营养的“瓠瓜”是当令盛产的瓜果,长的“瓜瓞绵绵”,人们吃了瓠瓜,也希望能得到“子孙满堂”......
采秀私房菜采秀私房菜
2012年05月30日 7:44 AM
【舞动味蕾】母亲节蛋糕
别想太多了,一起和我卷起袖子,踏着轻快的脚步到厨房,使用满满地爱心来制作温馨的母亲节蛋糕吧!
舞动味蕾舞动味蕾
2012年05月13日 6:35 AM
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