“四时花竞巧，九子粽争新。”中国两千多年前留下来品尝粽子的传统，让所有人心心念念。今年星级饭店主厨、传统老店掌柜等研发珍...
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走在台中市中区热闹的街头，很多民众可能感受到许多不同于以往的异国情调，泰式、越式、印度的异国料理店，近年来一家接一家地出... -
种莲雾曾得全台冠军及2013年荣获农委会杰出农民奖的屏东长治乡农民徐英忠，将卖相不佳的莲雾，制作为具有酱瓜口感和风味的“... -
近日以来，在全民共同抗疫的努力之下，中共肺炎（武汉肺炎）疫情有缓和的趋势，终于可以松一口气！但民众也许要面对另一个棘手的... -
罗厨制作的这道三文鱼，味道与众不同，外脆里滑，没有土腥味，香气十足，酱味浓郁略带鲜柠檬汁的甜酸味，让您开吃就不想停嘴了。 -
“‘M'LOMA’的意思，叫做思念家乡，我在做每一道菜的时候，会感受到－原来我小时候在家里也是这样子吃，会想到－‘对！就... -
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最近对泰国有点好感？想在台湾吃到口感浓郁的泰国酸辣美味？ -
“亚洲50最佳餐厅”24日公布名单，今年受到中共肺炎（俗称武汉肺炎）疫情冲击，颁奖典礼首度改以线上直播的方式进行，台湾共... -
中共肺炎（武汉肺炎）持续延烧，许多民众不想外出公共场合增加风险，选择叫外送或在家自己料理。然而，有哪些食材有助增强抵抗力... -
在台中东势的山城里，有许多僻静小山丘，若您哪天入住到这海拔400公尺的民宿，不仅可以远眺大甲溪畔和大雪山的棱线风光，大雨... -
常言道：“预防胜于治疗。”在中共肺炎肆虐全球之下，“食疗”对保健是很重要的课题。要如何吃得巧、又吃得养生健康？平时就要做... -
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在台中雾峰长大的王逸芝，从小吃着外婆蒸煮的各种传统米食糕点。她说，没想到长大后，这些充满儿时记忆的美味，却渐渐被台湾年轻... -
情人节到来，琳琅满目的巧克力商品随处可见。巧克力给人愉悦的幸福感，不仅是爱情的代名词，心情不好时，吃一口巧克力，仿佛一场... -
一年一度的西洋情人节即将到来，在这天您想怎么与那位特别的人共度美好时光、表达自己的情意？送一束玫瑰花、写一张卡片、挑选一... -
团圆饭，即便是大鱼大肉、满桌浓重口味的大菜，却总感到年年相似？ -
俗话说“呷甜甜好过年”，过年不吃糖，简直不可思议！把握下8大原则，让您既能满足口腹之欲，又比较不容易发胖，乐不思“鼠”过...
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今年黄历过年，相较于以往来得比较早，家家户户都已经开始忙着办年货、买年菜，为的就是让难得可以团聚的家人过一个好年，尝尝年... -
Biscotti是意大利传统点心，非常简单易做，吃起来的口感偏硬、脆、香。 -
台湾产大豆由于食物里程短，送达消费者手中时，豆仁都是粒粒新鲜饱满，朴实中带有土地独有的香气。大豆增肌减脂、防失智，有6大... -
年节近，网路人气小吃纷纷变身伴手礼，抢进连锁通路。知名连锁饮食店推出不同品项的礼盒，引进一口酥蛋卷、枫糖派、巧克力小熊等... -
进入冬季的第三个节气“大雪”后，随着一波波冷气团报到，大家要多多注意保暖噢！
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进入岁末年终最忙碌的行程，不管是派对还是纾压，美食是最佳疗愈方式。乐天市场观察到年末将至，圣诞节、跨年活动带动站上“团聚... -
进入冬天的第二个节气“小雪”后，天气明显渐冷，宜早睡晚起，多晒太阳，温补身体。 -
民以食为天，台湾人对吃的喜爱，更是选择旅游地点的一大诱因。品尝在地美食往往是旅行回忆中的重要元素。在多元文化共融并存又幅... -
台中大安区在得天独厚的地理条件下，生产出优质的农特产品“大安五宝”——生鲜猪肉、芋头、青葱、芋头酒、安泉米。运用这些食材... -
香格里拉台北远东国际大饭店的上海醉月楼，特别邀请常州富都盛贸酒店餐饮副总监姜宁，来台客座。也请姜宁现场示范美食料理。
