一、酸奶虾仁芦笋沙拉
虾仁洗干净后用水煮熟，煮一下就行，煮久了就没弹性了，芦笋也用煮虾仁的水烫一下，然后全部过凉。

按色拉酱1比酸奶1的比例调均匀，与虾仁，芦笋，生菜拌在一起就行了，上面可以撒一些炸的面皮，松子，油炸花和尚呢个碎之类的。

这个味道还不错，由于用的水果味道的酸奶，还有一股水果味，向大家推荐。

二、芝麻酱黑豆色拉
黑豆泡一夜，胀大后用水煮20分钟左右捞出来过凉，土豆切厚片也与黑豆同煮也要过凉，准备一点生菜。

按色拉酱3比芝麻酱1的比例调均匀，芝麻酱事先要用温水调匀。我第一次直接拌的，味道不好，第二次把芝麻酱用水挑的很稀之后，味道稍微好了一点。最后把酱与材料都拌在 一起就行了

呵呵，看上去不怎么好看，吃起来也稍微有一股怪味，大家自己试试看看是什么味道。

三、豆瓣酱鲑鱼色拉
按色拉酱4比豆瓣酱1的比例调匀，豆瓣酱最好少许油小火炒一下。

鲑鱼就是大马哈鱼，国人现在崇洋崇的不得了了，跟人家日本人叫，那天翻看一本很有名的饮食杂志，人家上面就是这么写的，是呀，这类杂志都是给有钱人和白领看的，刀子，叉子，又是烘培，又是烧烤的，大马哈多土呀，名字土的都掉渣。

闲话少说，大马哈鱼煎熟或蒸熟，蒙上保鲜膜微波炉加热到熟也行，掰成小块，与洋葱，生菜加上特制的色拉酱拌在一起。

中西合并，味道我吃还行，就是洋葱有股不太协调的味道，大家拌拌别的看看。

以上就是色拉酱与三种不同材料的组合，纯粹是自己没事瞎研究的，好吃与不好吃都不重要，重要的是琢磨，这里还敬请那些每帖必转的饮食类网站，好好自己编辑一下再转，别什么都原封不动的就给拿走了。一夫这里也不全是好吃的。

(来源:美食厨房)