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【下午茶时间】燕麦土司布丁

材料:

土司 数片

全蛋 3颗

燕麦浆(市售) 350㏄

蔓越梅 适量

糖粉 适量

做法:

1.全蛋3颗加上燕麦浆350㏄轻轻拌匀,以免产生气泡。

2.将布丁液过筛备用。

3.土司去边,切成四个小三角形排入盘内。

4.洒上适量的蔓越梅。

5.倒入布丁液,让盘底的土司充分的吸收。

6.放入烤箱,接近下火位置;以200℃烤20分钟。

7.出炉后洒上适量的糖粉,就完成了这道美味又健康燕麦土司布丁了。

备注:

1.燕麦土司布丁,您同时可以享受上层的酥脆,以及下层绵密香浓的口感。不管你是热热吃也好,冰凉了吃也好,都是一道很好的点心。

2.燕麦中含有的抗氧化剂可以有效减少血液中的胆固醇哦!@*



健康的燕麦土司布丁(图:天使厨坊/大澳门威尼斯人赌场官网)



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