葡凤飘香奶昔 Grape and Pineaplle Milk Shake

材 料 :

1 白木耳…20g（white fungus）

2 苹果…1/10颗（apple）

3 凤梨…1片（pineapple）

4 葡萄…2-3颗（grape）

5 香草奶昔…2大匙（2 tablespoons vanilla milk shake）

6 水…250 cc（water）

做 法 :

1 白木耳处理干净蒸熟。

2 将材料 1、2、3 放入果汁机，先加水 150cc 打 30 秒，再加入 100cc 水及香草奶昔打均匀即可。

营养成分分析：

1人份 135卡

Method

1 Rinse white fungus and steam until soft.

2 Combine ingredients 1. 2. 3. in a fruit blender, pour 150cc water and blend for 30 seconds. Pour 100cc water and milk shake vanilla; blend well and ready to serve.

※如果您用一般的果汁机，有籽的葡萄需要切半去籽，否则会影响口感。

※For regular blender user, please remove the seeds of grape.

小叮咛

1 打完奶昔15分钟内喝完，避免营养素流失。

2 若无香草奶昔，可使用优格2大匙、水250cc；无糖豆浆250cc；养乐多1瓶、水100cc；优酪乳150cc、水100cc代替。

3 限冷水、冰水或40℃以下温水，以免破坏营养素。@

（出版社：上优文化）

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