【大澳门威尼斯人赌场官网8月1日讯】(据中广新闻庞清廉报导) 夏天天气热，蔬菜消费需求量跟着减少，价格逐渐走软！云林西螺果菜市场本周各类蔬菜每公斤平均交易价只有16元，交易量也减少到五千四百多公吨，都比上周跌了约一成。

节气进入大暑，是一年气温最高的时期，正所谓＜小暑大暑，有米也懒得煮＞，适逢各级学校放暑假，天气酷热消费大众食欲减弱，需求量减少，因此即使蔬菜生长良好，但价格却颇为疲软。

云林西螺果菜市场指出，本周各类蔬菜价格普遍下跌，小白菜、苦瓜跌幅约二成，青葱、甘蓝、花椰菜等跌幅也都超过一成，仅有甜椒、莴苣等微幅上扬，平均每公斤交易价为16元，至于成交量则降为五千四百多公吨。大宗蔬菜高冷甘蓝三十公斤装，每箱六百元，包心白菜每箱二十公斤装250元。

目前高价蔬菜有进口豌豆、高冷菠菜、高冷青蒜、敏豆；低价蔬菜有包心白菜、花蒲、小白菜、冬瓜等，消费者可以参考选购。

展望未来菜价变化，云林西螺果菜市场指出，天气炎热，蔬菜生长快速，但也容易滋生病虫害，加上蔬菜价格疲软，菜农采收意愿弱，蔬菜到货量将会有短暂性短减缩，但因市场需求量实在有限，如果天候没有太大变化，菜价后势仍将盘跌。