【大澳门威尼斯人赌场官网7月8日报导】(中央社记者杨淑闵台北 8日电)麦当劳炸油被验出含砷,业者指同一批油送 SGS检验合格。消基会今天表示,业者自行送验的样品没代表性,SGS 也表示,无法确认业者送检样品与官方抽验是否为同一批。
台北县政府昨天公布抽检麦当劳等连锁食品门市炸油,结果检出砷等有害健康成分;业者回应自行送SGS(SGS台湾检验科技股份有限公司)检验结果都合格。
消基会秘书长吴家诚今天表示,餐厅炸油被政府检出诸多问题,包含酸价含量甚高,业者应立即提出改善之道才对,倘若业者不服气,依法可在检出后的15天内提出复检,但必须复检北县府所抽样本才有意义,业者自行送检的样本不具代表性。
SGS接受中央社记者访问时也表示,只能证实所验样品是麦当劳送检的油,但无法判断这批油是取自油桶或是使用中的锅具,也无法判断样品是否与台北县政府抽检的样本一样。
SGS说,麦当劳今天已要求SGS复检先前自行送SGS检验的样品,检验结果今天下午已出炉,但要由麦当劳自行对外公布。
吴家诚说,麦当劳土城市中央路店酸价达23.88 (mg KOH/g),并含砷及丙烯酰胺,15天后若确认北县府公告结果是对的,“对这样一家卖有害健康的食品给大众的店,若要他们停业也不为过。”
行政院消费者保护委员会组长吴政学表示,已向卫生署食品卫生管理处洽询,15天内业者可提出复检要求,但须复检北县府之前抽验的样品;北县府依法必须保存该批采样样本六个月。
吴政学说,15天后若确认先前公告油品不合格店家仍是不合格,业者必须立即抽换用油,改善食品安全;未来北县府会不定期抽检,若仍不合格,将罚新台币 6到30万元;一年内若再被抽检发现同样问题,则会祭出停业的重罚。