【大澳门威尼斯人赌场官网7月19日讯】(据民视新闻报导) 7月19日是日本立夏的第一个丑日,是一年中最炎热的时候,这一天日本人有吃鳗鱼的习惯,因为在日本人的观念里,夏天吃鳗鱼可以补充元气,因为鳗鱼含有丰富的维生素A,可以预防夏季疲劳,还可以保养皮肤。
新鲜鳗鱼现烤,恰到好处的烤酱浓度,鳗鱼肉渐渐由白变成金黄软嫩,多汁不焦干,炎炎夏日搭配熟Q的米饭,吃起来香甜四溢,美味超人气。
方形日式盒装的“鳗鱼饭”份量不大,但却是这家日式料理店饕客必点主食,鳗鱼在日本甚至成为传统习俗,7月19日,也就是俗称夏丑日,必吃的补气食材。
迷人的炭烤鳗鱼香,日本人疯狂的夏日美味,摆脱台湾饕客冬天进补的刻板印象,由于鳗鱼肉有丰富的维他命A,可预防夏季疲劳,还可养眼美肤,在炎炎夏日里品尝起来,不自觉就能流露出幸福的滋味。(//www.dajiyuan.com)