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龙眼蜂蜜
【大澳门威尼斯人赌场官网7月16日报导】(中央社记者陈守国高雄县16日电)全球气候异常,龙眼树又提前1个月开花,龙眼花蜜分泌量降低,导致今年高县龙眼蜂蜜产量较去年减少7成,但景气不佳,蜂蜜售价与去年相同。
高县大岗山石灰岩孕育出的龙眼特别香甜,蜜蜂酿出的龙眼蜂蜜,具有浓郁香气与柔润口感,是台湾首选的“蜜中极品”。高县冈山、田寮、大树、桥头、内门、阿莲等乡镇养蜂人士各组成养蜂产销班,每年清明节前后的龙眼花蜜是蜂农主要收益。
随着气候变迁,大岗山龙眼蜂蜜产量已连续2年递减,今年更因气候异常,原本4月清明节前后开花的龙眼树提前在3月初开花,当时气温不高,龙眼花无法分泌蜜汁,蜜蜂采不到蜜,蜂蜜产量骤减,蜂农望蜂箱兴叹。
冈山镇养蜂产销班长陈保存表示,龙眼花在摄氏27、28度时才会产出花蜜,龙眼树提前在今年3月开花,当时早晚气温下降到20度以下,花蜜分泌不足,蜜蜂采不到花蜜,自然影响蜂蜜产量。
高雄县各农会没有调查统计龙眼蜂蜜的产量,无法估算正确产量,陈保存表示,他询问蜂农今年龙眼蜂蜜产量,大家都摇头说不好,只有去年的2、3成。
依往例,各养蜂产销班的蜂农提出24桶每桶300公斤的龙眼蜂蜜,参加县府评鉴,经专家学者评鉴后产生特等奖5位、头等奖15位。评鉴的蜂蜜今天由蜂农领回,在各乡镇农会人员督导下开封后分装销售。
去年每瓶830公克龙眼蜂蜜,特等奖每瓶售价新台币500元、头等奖每瓶400元,今年售价一样。陈保存表示,虽然今年龙眼蜂蜜产量大幅减少,但考量景气不佳,民众购买力下降,不敢贸然调整售价。