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台第2批炸油检验 全数“未含砷”

【大澳门威尼斯人赌场官网7月11日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者陈佳蓉综合报导)台湾卫生署检验麦当劳等5家业者的第二批炸油报告,结果“都没有含砷”。此外,对于使用中的油炸油部分,还是以酸价2.0ppm为管制标准。至于最近引发争议的“砷”含量,将以“总砷量”不超过0.1ppm的标准,不分有机砷或无机砷。

至于台北县消保官和麦当劳的炸油检验结果,仍然没有共识,卫生署表示,因为法令规定,必须由业者自行申清复验才能厘清事实。

北市9间业者酸价超标 甜甜圈店也入列

台北市昨日再公布油炸油抽验结果,抽验的138家连锁速食业者中,有9间业者油炸油的酸价大于2.0PPM超标,但全都未验出含砷重金属。分别为“麦当劳”重庆北路第2分店、西湖分店;“顶呱呱”位于信义区信安街、北投区光明路的分店;“汉堡王”敦南分店、瑞光分店;;“摩斯汉堡”松山区吉祥分店,以及“Mister Donuts”松寿路纽约分店与信义路分店。

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