合开南洋风便当店 外籍配偶创造幸福味道
【大澳门威尼斯人赌场官网6月4日报导】(中央社记者江俊亮嘉义县4日电)嘉义县8名外籍配偶在县府辅导下,合开南洋风味便当店,努力创造幸福的味道;县长陈明文今天利用开张之日前往走秀代言,50个限量的1元便当,也被抢购一空。
陈明文表示,这8名外籍“新妇”,分别来自越南、印尼、柬埔寨与中国,8人在县府社会处的协助下,以独门的南洋料理手艺绝活,合开南洋风味便当店,用自己的努力创造幸福的味道,也大饱当地人的口福。
为了炒热开幕活动,便当店今天推出50个限量的1元便当,由陈明文为便当店主持开幕式,随后敲响1元限量便当锣,此时店外人群蜂涌而入,一下子就将50个限量便当抢购一空。
而这8名外籍配偶则在开幕仪式中,身着母国的传统服饰走秀,介绍香茅、椰浆、臭鱼等传统食材。
陈明文表示,这8名“台湾新妇”不但人人拥有一技之长,而且面对高失业率的就业环境,自立更生的精神,非常难能可贵,不但为家庭带来收入,也写下公部门与新住民合作的新伙伴关系。
他说,嘉义县有1万1000多名外籍配偶,外配比率高居全国第三位,县府为了照顾这群来自异邦的“台湾新妇”,从民国95年起就设置外配家庭服务中心,提供外配各项服务,4年来已协助1,351人考取机车驾照、29人媒合就业、3人考取看护执照、8人考取中餐丙级证照。
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