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肠胃
【大澳门威尼斯人赌场官网6月28日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网纽约讯)夏季时分,不免让人全身慵懒,食不下咽,这时若来盘清凉的凉拌黄瓜或蔬菜沙拉,应该让人暑气全消;但中医师提醒,不宜吃太多寒凉瓜果及冷饮,以免肠胃受伤从而引起腹泻。
据台北亚东医院传统医学科医师刘亮吟指出,传统医学认为夏季易腹泻,主要是夏季的食物容易腐败、变质,如果不注意卫生,就容易闹腹泻。另外由于夏天气温高,应景蔬果如西瓜、水梨、甘蔗、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜等,均属寒凉食物,如果生冷不忌,就容易引发肠胃不适。
台北市中医师公会名誉理事长陈旺全说,西瓜虽然清甜可口、水分多,且富含维他命C,但即使是正常健康的人,也不可一次吃太多或长期大量吃;因为大量水分进到胃里,会冲淡胃液,而且西瓜又占据胃的容积,吃太多反而导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。
其他的瓜类也差不多,陈旺全说,大多数的瓜类针对有热症或发炎反应的病人,有清热、泻火效果,但对于脾虚或胃肠功能本来不佳的病人,一旦吃过多清凉、冰冷食物,就会阻碍脾胃的阳气运化,反而使食物在肠胃堆积,形成胃胀、闷满不适的现象,或者“一泻千里”。
因此,陈旺全和刘亮吟都认为,夏季瓜果虽然爽口,但切忌过量,每份不宜超过500公克;而且刚刚从冰箱取出的瓜果,不妨待退冰后再吃。属于虚症及寒症体质者,在夏天更应注意腹部保暖,晚上睡觉时不要让电风扇或冷气对着肚子吹,以免风、寒、湿等致病因素交迫,造成肠胃受寒(//www.dajiyuan.com)