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台卫署拟采美国牛 风险部位不进口

【大澳门威尼斯人赌场官网6月27日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者庄丽存综合报导)台湾卫生署考虑开放美国带骨牛肉进口,引发各界讨论关注台湾人民健康及对台湾市场的冲击。卫生署表示,目前还没有具体开放时程表,若未来开放,会避开进口像是脑、脊髓等特定风险部位,会以严格考察评估,而且开放条件不会比韩国松。

到底该不该进口美国牛肉,即将在7月卸任的美国在台协会台北办事处处长杨甦棣表示,希望在卸任前,促成台湾重新全面开放美国牛肉进口,并指出台湾进一步开放美国牛肉“非常接近成功了”

对此,台湾卫生署副署长宋晏仁表示,双方才开始谈,目前仍然没有开放的时间表,可能是双方认知上的差距。

日前,美国贸易代表也主动造访卫生署,讨论开放美国牛肉进口的标准。卫生署与专家经过实地考察与安全评估后,有意开放进口美国牛肉。

但消基会认为,日前在全世界还在严密监控狂牛症时,卫生署此举是漠视台湾人民健康。

消基会指出,牛只发生狂牛症,导因于牛只食用含有狂牛症的肉骨粉饲料致病,而其潜伏期长达数年至十数年,若人类食入问题肉品,就可能引发的重症,称为海绵状脑病变,导因于普恩蛋白(一种突变性蛋白质),会引发无药可救的致命性大脑损伤,终至瘫痪而死。而普恩蛋白存在于牛的脑、三叉神经节、脊柱、扁桃腺等高风险部位。

消基会呼吁政府严格把关,建立进口对岸的逐批检验制度,若迫于政治现实压力,那么,在海关就必须建立逐批检验系统。同时建议业者,在商品、点菜单上注明肉品来源与警语标示,确保消费者健康。

对此,宋晏仁则表示,将严格审核美国牛肉开放标准。过去风险评估报告显示,食用美国牛肉感染狂牛症的风险性低,只有10的负12次方到10的负8次方。目前没有具体开放时程表,未来若开放,会避开进口像是脑、脊髓等特定风险部位,且开放条件较韩国严格。

美国曾经爆发狂牛病,台湾在2003年和2005年两度全面禁止美国牛肉进口,后来在美方的压力下,从2006年1月起,改为有条件的进口美国牛肉,只允许进口30个月以下小牛的无骨牛肉。

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