《大都会.小螺丝》专题 竞争超激烈/经营不易 用心服务
【大澳门威尼斯人赌场官网6月22日讯】《自由时报记者林秀姿/专题报导》台北捷运中山站商圈、台北车站商圈、公馆商圈、西门町、士林夜市周边,都是美发店集结的一级战区,连锁美发店和个性美发店彼此角力、拼场。
连锁店拼价格,个性店则技术推陈出新,每家店挖空心思留住客人,竞争压力极大。
简讯、mail广告攻击已经是美发店的基本招数,不少美发店还会推出“折扣卡”、“买5送1”之类的促销票券,让客人持续回流。
设计师Maggie说,技术之外,服务很重要,把客人当成朋友一样聊天,“记忆力也要好,记得每个熟客的喜好”。不少客人信赖设计师后,还会把爸爸、妈妈与兄弟姊妹拉来一起剪头发,全家人指定同一个设计师的概率很高。
不过,有些客人会指定“我要蔡依林的发型”、“我要林志玲的发型”,但是每个人头形、发质不同,即使剪出一样的发型,“看”起来就是不像蔡依林与林志玲。
美发店需要设计师与助理的同心协力,才能让顾客满足地开心离开。//自由时报 |
近年来美发店通常设在第2楼层,透明的落地窗让路人可以轻易瞥见里头的时髦气息。//自由时报 |
设计师幸子说,有些客人会愤怒,觉得怎么不像,就得安抚他们,甚至在剪发前沟通其他更适合的发型,客人多半会接受专业的建议。
总归一句,“技术+服务”才是留住客人的最终法门。
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