新州生活之友 年过30,警惕高脂血症(下)

   上次我们介绍了30岁过后要警惕高脂血症的隐患,以及高脂血症的危害。下面我们来谈谈如何早期发现高脂血症,防患于未然。

  目前在临床上评估高脂血症的方法是禁食12小时候测定血浆内的血脂。上次介绍到血脂,包括胆固醇和甘油三脂,而血浆内的血脂是与蛋白结合在一起的,所以测定血浆内血脂的含量,也就是测定血浆内脂蛋白的含量。血浆中有多种转运血脂的脂蛋白,这里主要向大家介绍低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL)。所谓的高脂血症主要是由于低密度脂蛋白增高所致。低密度脂蛋白增高有多种原因,例如超重、糖尿病、酒精摄入过量、肾病综合征及肝脏疾病和其他一些遗传性疾病;相反,高密度脂蛋白对人体有保护作用,如果高密度脂蛋白降低,则会引发高脂血症。

  临床上又将高脂血症分为4种:(1)高胆固醇血症:血清中总胆固醇含量增高,超过5.72mmol/L, 而甘油三脂含量正常;(2)高甘油三脂血症:甘油三脂含量超过1.7mmol/L,胆固醇含量正常;(3)混合型高脂血症:血清中总胆固醇和甘油三脂含量都增高;(4)低密度脂蛋白血症:血清高密度脂蛋白含量低于9.0mmol/L。

  那么如果发现了自己患有高脂血症,如何治疗呢?首先要调节自己的生活方式,合理饮食,要做到饮食多样化,少食高脂类食物,如肉、蛋、动物内脏、动物脂肪、奶油等,不要暴饮暴食,勿饮烈酒、咖啡和浓茶等,戒烟,多吃绿色蔬菜,常吃鱼类、瘦肉及豆制品、牛奶、蒜、洋葱、醋、水果等。经常锻练身体,做各种保健活动,例如健身操、散步、打太极拳等,但不要超负荷运动。生活要有规律,有较好的睡眠和休息,如果体重超过正常范围,则要控制体重。如果同时患有高血压、糖尿病,则要积极控制血压和血糖。治疗高脂血症的药物是多种多样,而且根据高脂血症的不同分型,咨询医生,按医生处方用药,不要盲目自行作主,以免出现副作用。这里对药物使用不做详述,但是强调的是一定要根据医生处方用药。

  另外向大家介绍一些对血脂有影响的食物:维生素C,能够促进胆固醇降解,有降低血清胆固醇的作用,维生素C又是一种重要的生理性抗氧化剂,目前研究表明血脂的过氧化反应可能促发动脉硬化,所以维生素C对于防治动脉硬化有积极作用。维生素C在体内不能合成,只能从食物中摄取,新鲜绿色蔬菜混合水果中含量最高,而且维生素C对温度非常敏感,加热会破坏食物中大部分维生素C,所以一些蔬菜瓜果洗净生食为最佳维生素C的来源;其次是维生素E,它也是一种抗氧化剂,对对抗动脉硬化也有作用,由于维生素E参与胆固醇的分解,对调节血脂水平有促进作用。在这里再谈一些高胆固醇和低胆固醇的食物:植物没有胆固醇,但是有结构上类似的植物固醇,植物固醇没有导致动脉硬化的作用,还可以抑制胆固醇的吸收。胆固醇只存在于动物性食物中,但不同的动物及动物的不同部位胆固醇含量相差也很大。一般而言,兽类胆固醇高于禽类,肥肉高于瘦肉,贝克类和软体类高于鱼类,而蛋黄、鱼子、动物内脏胆固醇含量最高。值得一提的是苹果有降低胆固醇和血脂的作用,苹果内的类黄醇和果胶可以防治冠心病和动脉硬化,但由于苹果内含有果糖,糖尿病患者食用时要多加注意。

  总之,只要合理饮食,选择积极的生活方式,注意保健,则可以降低高脂血症的发病,是自己保持一个健康有活力的身体。(全文完)
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