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三聚氰胺
【大澳门威尼斯人赌场官网6月2日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者林欣怡综合报导)台湾消基会检测市售美耐皿餐具,发现100%在高温下都溶出三聚氰胺,最高的一件餐具验出超过15ppm,是去年卫生署对奶制品订定0.05ppm的300倍!消基会吁政府订立食品容器三聚氰胺溶出标准,并建议消费者不要将美耐皿加热或微波,或改用不锈钢或瓷餐具。
常见美耐皿餐具有两类,一种是为了防止婴幼儿摔破餐具,因此婴幼儿餐具多用美耐皿;另一种是小吃店的餐盘或碗。
因去年大陆奶制品含有三聚氰胺,让台湾人民认识了这种“毒物”。消基会依“日本卫生试验法”,日前针对市售20件美耐皿餐具进行三聚氰胺溶出试验,结果发现,只要4%醋酸,检验100%的餐具在95度温度下30分钟,都溶出三聚氰胺。
消基会董事长谢天仁表示,其中,购自小北百货中和店的“小汤碗-如意”样品溶出量最多。购自拾圆达企业社的“碗(樱花)”样品溶出最少。还有4成未标示勿用微波加热警语。
对于有 35%的美耐皿器具验出的三聚氰胺值超过15ppm,消基会呼吁有关单位应注意,并呼吁政府,立即订立食品容器三聚氰胺溶出的检测标准。
另外,消基会建议消费者以不锈钢或瓷制餐具取代美耐皿餐具;若一定要使用美耐皿餐具,也应避免盛装过热或酸性食品,更不能用于微波加热,以避免美耐皿餐具溶出三聚氰胺于食品中。
消基会也建议业者,应以不易磨灭方式,直接将“不可用以微波加热”等资讯,以中文标示于美耐皿碗盘底部,以避免美耐皿餐具因高温导致变形或溶出有害物质,危害消费者健康。
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