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【大澳门威尼斯人赌场官网6月18日讯】(据台视新闻报导)什么样的盐酥鸡一年可有2500万的营业额,在台北大直有一家号称是全台湾第一家的盐酥鸡业者,不仅改用店面橱窗贩卖,食材更多达五十多种,平常在餐厅才卖的花枝、螃蟹、鱼翅,在这里通通吃的到。
玻璃橱窗里50多种的食材让人眼花撩乱,花枝有,螃蟹有,皮蛋有,汤圆也有,甚至连餐厅卖的龙珠都吃得到,一般的蔬菜洒上椒盐粉还得淋上特殊酱料。
店里的油一天得换两次,让起锅后的盐酥鸡吃不到臭油味,老板讲究食材,但是卖的价钱,不管是薯条还是豆腐,都是三十块跟摊贩差不了多少。
人多却不乱,因为上头还有号码牌,下方特殊的输送带,让盐酥鸡靠着滚轮自己来,每一天不同的食材通通都只要十块,处处用心,让号称第一家盐酥鸡的创始店,一年营收两千五百万。(//www.dajiyuan.com)