【大澳门威尼斯人赌场官网5月3日报导】(中央社记者王淑芬高雄3日电)高雄市鼓山渡船头旁有一家大碗公冰专卖店,不论寒暑,总有很多人排队等着吃冰;他们期待的不仅是消暑降火,更重要的是共享、同乐,因为欢乐的时光在此停格。
大碗公冰专卖店的门面并无特别抢眼之处,没有落地玻璃门窗,也没有冷气开放,吃冰的桌椅很普通,更没有辣妹当招牌,最常招呼客人的就是76岁满头银发的阿嬷与数名忙着锉冰的帮手。
23年前,阿嬷因为甘蔗汁生意清淡改卖锉冰,无心插柳推出大碗公冰,生意出奇的好,大受年轻朋友的欢迎,使得一碗比一碗大的大碗公冰,声名大噪。
一碗新台币千元的大碗公冰,价格听起来有点贵,不过像脸盆大的容量却很超值,可以让1、20人共享。阿嬷说,大碗公冰料好、实在,上选水果现削新鲜不走味,是吸引消费者大排长龙的原因。
中山大学黄同学表示,除了新鲜、味美之外,最吸引人之处是莫过于话题十足。她表示,共享、同乐是大碗公冰大受年轻人喜欢的原因。
千元大碗公冰用澄透有如脸盘大的玻璃皿盛满锉冰,冰上缀着鲜红欲滴的草莓,再加上现削的芒果、凤梨,撒上一层弹牙的蜜红豆及布丁,再淋上香浓的炼乳或草莓汁,最后叠上3球薄荷、樱桃及巧克力冰淇淋。千元大碗公冰上桌,总会让人发出连连的惊呼声。
一群人虽然冰铲、汤匙齐上,迫不及待的要品尝一口清凉、甜蜜的滋味,不过这一群人通常都会先来张合照,记忆快乐的时光。
因为大碗公冰的话题十足,所以业者生意越来越好,要搭渡轮前往旗津观光的民众,早已把此当做乘船前必游的一景。
76岁的阿嬷是冰店的创始人,因为大碗公冰生意做得吓吓叫,深受年轻人的喜爱,响亮的名号几与旗津齐名;至今,年迈的阿嬷还常常在店里帮忙,已成了冰店的镇店之宝。
每逢假日,大碗公冰店总是人山人海,5、60坪的卖场坐无虚席,排队等吃冰的人一波波的涌进来,店内7、8个人手根本忙不过来。排队等候的黄同学一点都没有怨言,她说,共享、同乐是到此吃冰最大的快乐。
除了共享、同乐之外,老板大方的开放墙面、桌面,甚至天花板让消费者挥洒涂鸦、留言,不管是坚贞的海誓山盟,还是难忘的师恩,或仅仅是到此一游的签名留念,都成了让欢乐时光停格的空间。黄同学表示,在这里小小的消费,因为聚会、共享、同乐而增进与同学、朋友的情感,是大碗公冰最吸引年轻族群的原因。