【大澳门威尼斯人赌场官网5月3日讯】（自由时报记者陈璟民／专题报导）台北县三重市太和春参药行的老板陈德清，5年多前在友人家里，目睹早期手绘“胭脂红”鱼虾、风景图案的碗公与盘子，就像遇到倾城佳人而一见钟情，痴狂投入老碗盘的收藏世界。

让陈德清倾心的“胭脂红”，到底是什么？

独钟情台湾民间餐具

台北县立莺歌陶瓷博物馆去年举办“恋恋胭脂红”特展时，介绍莺歌碗盘早期主要用色，随着窑温与釉色技术掌握更精确后，与青花搭配的色彩与题材也更广泛，层次丰富的土坏上，有粉红娇艳的花朵配上青色的叶子，成为常见的碗盘装饰，也是莺歌碗盘的代表色，粉红色彩宛如少女朱唇胭脂，获称“胭脂红”，是陶艺家、收藏家的最爱。

出身台南县的陈德清本土味浓，钟情日治时代末期、国民政府治台后至70年代左右产制，在台湾民间日常使用的饭碗、汤碗、碗公、大小盘子、酱油碟、点心碟、汤匙、茶杯、筷子笼等，中国碗盘则“抱歉，不来电”，表现可用“另类爱台湾”形容。

花掉400多万元不心痛

几年下来，陈德清花掉400多万元，收藏品数以千计，客厅、和室、走道的橱柜与架子都摆满，地板也堆叠如小山，还是不够放，于是整理展示极品、绝品或成套的、有特殊意义的，相对普通的餐饮器皿则装箱保存，太太吴金叶见他玩得不亦乐乎，不时通报珍贵老碗盘的讯息给他。

打破器皿 心如刀割

“打破一个就少一个。”陈德清曾经不慎弄破一只胭脂红土虱鱼图案的“肾形盘”（椭圆形的盘，也称“腰只盘” )，心如刀割，自责不已。

“市面上有些老碗盘的仿制品，外行人或初入门者容易上当。”但陈德清等钻研过的人，从其颜色深浅、用色风格、构图、材质等，就可判断出真伪、生产及残存的数量多寡、价值高低等。

陈德清有“好东西要与好朋友分享”的理念，如有适当机会及能确保藏品安全，愿意提供藏品举办展览，让大小朋友跟他一起浸润在老碗盘的天地里。

(//www.dajiyuan.com)