美白补血祛湿轻身

小水

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早餐,雷打不动。起的再晚,都不会落下这一餐。而事实是每天都比较早起,呼吸着新鲜的空气,有条不紊的在厨房捣鼓着早餐,再慢腾腾的吃下去,很享受这样的清早。

365天,可能356天都是牛奶泡麦片或者牛奶豆浆泡麦片。豆浆偏寒性,体寒的我不敢多整。牛奶,相对适合一些。不管是冬天还是夏天,我都喜欢把牛奶煮得很烫(最好不要煮开了,会破坏营养),然后冲进麦片,放一两分钟等麦片软一点,一大杓一大杓的吃下去,顿时感觉一股暖气在身体中散开,舒服。

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今天是周末,不用着急时间。想到还是给自己调理一哈。我血液循环不好,加上人懒运动不多,所以容易水肿。然后皮肤干燥肤色暗淡。于是把红豆,薏仁,百合翻出来。

这三个东东的营养价值以及功效就不多说了,请百度,会有很详细的说明。大概就是化湿消肿啊补血养颜啊美白瘦身啊润燥清热啊

需要注意的是,红豆要尽量和燕麦或薏仁等谷物一起烹煮,这是因为红豆所含的蛋白质是属于不完全氨基酸,必须和谷物一起食用,对身体的健康也才更有帮助。

红豆,薏仁,百合,先在锅中稍炒一会,有一点变色后,稍放冷,用食物处理机打成粉末,然后再回锅中炒熟。炒的过程要不断晃动锅子,不断翻搅,千万标炒糊了。





炒好的粉粉,可以装入密封瓶,每天早上都挖一杓来泡牛奶吃。也可以煮饭的时候加点。

今天的早餐再丰富一点。三大匙麦片,一大匙刚才的粉粉,两颗红枣,一个生番茄。该有的都有了。该补的都补了。


麦片,我是去菜市场称的那种比较生的麦片,而不是超市卖的即食麦片。我个人对精加工的东东都不咋个感兴趣。


放不放糖,看个人。我是比较喜欢原味的东西。最后牛奶烧烫了,冲进去,稍待几分钟就可以食用。如果不习惯麦片口感太硬,可以把麦片直接和牛奶一起同煮。


稍后,再来一杯香浓的黑咖啡~~~~


出处://food.poco.cn/foodiaryDetail-htx-id-3522271.shtml
(来源:Poco美食网)(//www.dajiyuan.com)

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