【大澳门威尼斯人赌场官网5月15日报导】（中央社记者杨明珠东京1日专电）日本味滋康（Mizkan）中央研究所的专家进行临床实验得知，每天喝1至2大匙醋的话，可减少内脏脂肪、血中中性脂肪，可预防或改善新陈代谢症候群。

该研究所针对175名25至60岁的男女进行临床实验。研究人员将这些人分成每天喝2大匙（共30毫升）、喝1大匙（15毫升）及不喝等三组，观察这些人在12周后的内脏脂肪、血中中性脂肪。

结果，摄取2大匙这组，内脏脂肪平均减少4.95%，血中中性脂肪减少23.21%，效果特别大。这一组，体重也减少2.64%、皮下脂肪减少2.79%、腰围减少2.02%，显示具减肥效果。

该研究所指出，醋酸也具有降低血压、血中胆固醇的效果。对于预防或改善新陈代谢症候群非常有效。但如果停止摄取的话，脂肪又会恢复到原来的水准，因此建议持续摄取。

这项研究成果将于本月21日在长崎举行的“第63届日本营养食粮学会大会”上发表。另外，也预定在日本农艺化学会的英文杂志上发表。