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超商现煮咖啡兴起 消保会鼓励标示咖啡因

【大澳门威尼斯人赌场官网4月3日报导】(中央社记者杨淑闵台北3日电)行政院消费者保护委员会今天表示,2006年8月已实施连锁咖啡门市现煮咖啡以红、黄、绿标示,作为咖啡因识别标准,今年4月再邀业者强化执行,便利超商也加入参与相关标示。

消保会组长刘清芳指出,消保会在2006年6月14日以行政指导方式,邀集各大咖啡连锁业者召开会议,会中并达成共识,对市售现煮咖啡以红、黄、绿标示,作为咖啡因识别标准,各大咖啡连锁业者并于同年8月1日起实施,获消费者及媒体肯定。

根据欧盟食物科学委员会评估资料,一般人每天咖啡因摄取量在300mg(毫克)以下,应不致对健康造成不良影响。而100mg以下是绿标、100mg到200mg是黄标、200mg以上为红标。

刘清芳说,因应近几年便利超商现煮咖啡普及化,今年4月2日上午再邀集行政院卫生署、台湾咖啡协会及多家大型咖啡连锁业者开会了解,除各大咖啡连锁业者表示将持续推动咖啡因标示外,全家便利商店已于各分店柜台后方价目表,标示红、黄、绿咖啡因标示,供消费者购买参考。

至于统一超商门市,目前并无此揭示,但其网站已揭露咖啡因标示,供消费者参考。消保会希望业者进一步于门市作标示。

此外,媒体报导知名便利商店部分分店的中杯热美式咖啡,实际容量只装了原来容量65%到75%。

全家便利超商说,已加强自动化机具的维修校正;购买时若认为容量有误差,可以反映,全家将全额退费。

统一超商说,每种咖啡制程都由机器自动设定,并定期检修,以确保品质及口感风味,若有消费者对咖啡容量有疑问,可向门市反映,统一将以手动方式补足容量,但风味会略受影响。