4月25日至5月30日:北伊华人协会“烹饪示范教学系列”

【大澳门威尼斯人赌场官网4月14日讯】北伊华人协会为了推广台湾美食文化系列,将于近期推出一系列烹饪示范教学,为侨胞示范客家包子和各式素食烹饪方法,烹调出美味又健康的菜肴,不但可以满足老饕的胃口,也不会油腻有碍健康。欢迎对烹饪或美食有兴趣的侨胞踊跃报名参加,不要错过这个难得的机会。

北伊华人协会会长胡玲玲表示,这系列烹饪示范教学将从4月25日开始至5月30日止,每个周六(4/25, 5/2, 5/9, 5/16, 5/23, 5/30)下午2时至4时在瑞柏市 (Naperville) 侨胞的家里举办。

4月25日将聘请张瑞玲老师示范制作客家菜包,5月份将由林芳合师姐示范各式素食菜、汤、和点心的烹饪方法,包括宫爆蒟蒻、狮子头、红烧烤麸、九层菇串、雪菜百叶、酪梨沙拉、肉躁酱、糖醋金珀、凉拌粉丝、三杯猴菇;红烧汤、创意浓汤、金瓜椰浆汤、素羹汤;椰枣糯米糕、碗糕、豆泥枣饼等等。光看菜名,就已令人垂涎三尺,食指大动。

这系列烹饪示范教学将免费开放给所有的侨胞参加,参加者只需分摊食材费用。由于厨房空间有限,学员人数将依教学厨房大小而定,依报名顺序录取,所以请有兴趣参加者尽早报名,以免向隅。请于4月23日前向胡玲玲(630) 355-2981或史薇薇 (630)305-9613报名,并询问详情。◇(//www.dajiyuan.com)

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