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美食佳肴

自制美味的 万人迷

想做“万人迷”吗?知道做“万人迷”的步骤吗?首先,你要让人家见到你就喜爱。这是最简单的方法。

没有哪种三明治像素三明治这样广受欢迎,各色人等似乎都能找到钟爱它的理由。

素食主义者爱它,当然顺理成章;健康饮食的追随者爱它,尽在情理之中;瘦身一族爱它,是低脂低热 的优质配方;忙碌的工作狂爱它,是因为做法够简单;口味挑剔的人爱它,是因为清新自然的滋味近乎完 美;为食谱伤脑筋的主妇们爱它,是因为稍有发挥就可以成就一道全新的美味……

漫画里,美女“万人迷”总能轻易虏获人们的心;餐桌上,“万人迷”素三明治同样能轻易抓住你的胃!

素三明治的主角与配角

主角:

玉米面包、煎蛋、西红柿(蕃茄)、生菜、紫甘蓝

配角:

蛋黄酱、奶酪、芥末酱

做法:

1、将玉米面包剖开,均匀地涂上蛋黄酱。

2、把生菜叶铺在面包上。

3、放适量紫甘蓝丝。

4、将煎蛋放在菜丝上。

5、加少许奶酪。

6、摆上西红柿(蕃茄)片,再加一些芥末酱,即可。

(来源:中华美食网)