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【大澳门威尼斯人赌场官网3月31日讯】(据中广新闻记者李河锡报导)彰化县农业处一再接获民众举报,疑似有不法业者违法私宰肉鸡,严重污染环境;经派员追查,赫然发现是一处不法屠宰淘汰老蛋鸡的私宰场,当场查扣一百多只没受检验、安全卫生堪虑的老母鸡,除裁处十万元罚款外,所有鸡只都没入销毁。
正当农政单位积极劝导传统市场内,不要宰杀鸡鸭鹅等家禽活体之际,彰化县农业处却一再接获民众举报,位在竹塘乡的一处工寮内,疑似有不法业者违法私宰肉鸡,因没有做好污水处理设施,经常是恶臭难耐、严重污染环境,经派员追查,赫然发现是一处不法屠宰淘汰老蛋鸡的屠宰场。
畜产课长林国基表示,一般蛋鸡户都会定期淘汰产蛋率下降的老母鸡,必须依照合法检验程序才能留用,但是这处私宰场却没有依法透过检验,屠宰环境不良,使得留用的老母鸡其安全卫生堪虑,除了当场没收一百多只待宰的淘汰老母鸡,立即送往化制销毁外,并对不法业者裁处十万元以上的罚款。
被查获业者表示,非法留用的老蛋鸡,因口感不佳,在台湾鸡肉品市场上并没有竞争力,大部分都交给贸易商外销中国大陆。林国基课长则表示,将依照业者供词,把相关案情与资料移给相关单位,追查大批不良黑心鸡肉品可疑流向,以防冲击整体产业。