原料：
水豆腐一盒、东北酸菜 10g 、四川泡椒 10g、浙江余姚榨菜榨菜 10g

调味料：
盐 、 味精 、 香油 、 红油。

制作过程：
1、先将豆腐放锅中蒸5分钟,晾凉切小丁。

2、酸菜、泡椒、榨菜切末,加调味料拌匀浇在豆腐上即可

(来源：中华美食网)