【大澳门威尼斯人赌场官网3月10日讯】〔自由时报记者刘力仁/台北报导〕面店、咖啡店、面包店常自认香味四溢,容易吸引顾客,但邻居不一定这样认为,一旦向环保单位检举,店家小心被罚!
臭味附着衣服 感觉不舒服
一名民众最近向环保署投诉,指他住处楼下开了一家面店,面店煮面的水烟与油烟,不但弥漫店面,也扩散到骑楼,他认为食材气味难闻,住在面店二楼,面店的食材气味都依附在他的衣服上,相当不舒服。
环保署空保处长杨庆熙表示,这类投诉案件相当多,除了面店之外,还有人投诉面包店、咖啡店、臭豆腐店等,一般人可能觉得香味四溢,但住在店家附近的邻居天天都要闻,感受就不一样,空气污染防制法也有相关罚责,地方环保单位也常见开单案例。
异味官能测定 有请闻臭师
环保署官员表示,空气污染防制法第三十一条规定,“餐饮业从事烹饪,致散布油烟或恶臭,可处新台币五千元以上十万元以下罚锾”。至于“恶臭”定义为,“引起厌恶或其他不良情绪反应之气味”;另依空污法第二十条规定:“公私场所固定污染源排放空气污染物,应符合排放标准。”曾有臭豆腐店面因邻居检举太臭,而被罚了十万。
官员表示,环保单位接获检举,会采样请闻臭师进行异味官能测定,看是否超过管制标准,另外也会在现场检查,店家是否装设污染防制设备,当做是否开罚的重要参考。
未装排污设备 就直接开罚
环保署南区环境督察大队大队长李建德表示,环保单位接获这类检举,大多劝导改善,但店家如果没有除味或除油烟污染设备,而是直接将油烟排到户外或沟渠,大多直接开罚。
不仅餐饮业,现在住宅区内,也常有民众设立神坛,终日焚香烟雾缭绕,散发浓烈味道,环保单位也接获不少这类投诉案件,李建德表示,如果屡劝不听,最后还是开单。环保署表示,餐饮业者若未有效收集及处理油烟,民众发现有恶臭或异味影响生活品质,可拨陈情专线0800-066666反映,环保单位将派员查处。
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