不锈钢产品会生锈吗?答案是会的。
而且就是因为他生锈,他所生成的致密氧化层,隔绝空气让铁不再氧化,也就是利用生锈(Cr)来防止(Fe)生锈。
不锈钢是含铬Cr.、镍Ni.、碳C、硅Si、锰Mn、磷P、硫S、铝A1、钴Co、铁Fe、等复合金属材料。硬度佳、材质安定、无毒、耐酸抗碱,是厨房用品的上选材料。
与您生活上息息相关的器物,以下提供几个有关不锈钢的小常识供您参考。
一、 不锈钢种类及其适用范围:
材质18-8(国际编号304):含铬Cr18%、镍Ni8%之合金,适用于厨房卫浴用品。(不吸磁)
材质18-10(国际编号316):含铬Cr18%、镍Ni10%之合金,适用于制造餐具、医疗器具。(不吸磁)
材质18-0(国际编号430):含铬Cr18%、镍Ni0%之合金,含碳量较高,为一般高硬度不锈钢刀材质。(会吸磁)
二、 如何辨别不锈钢产品:
材质18-8、18-10不锈钢不吸磁,可用一般磁石辨别。如会吸磁可能为铁线电镀仿冒品或材质较差的不锈钢制品。
三、 不锈钢表面处理法:
1、电解法:使用最合乎环保之电解处理法,除去不锈钢线材表面杂质油质,最易呈现不锈钢之原色,表面光亮,不易孳生细菌,历久弥新,为一永久性产品。
2、电镀法:采电镀法之不锈钢产品,新品时表面光泽亮丽,但极易褪色造成表面斑驳,电镀面脱落,是仿冒品常用的方法。@*
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