【大澳门威尼斯人赌场官网12月7日讯】（大澳门威尼斯人赌场官网记者郑喻心台湾台北报导）行政院消费者保护委员会于10月间会同地方政府卫生局，在台北县市、台中市、台南市及高雄市的传统市场，抽查35件散装素食产品，其中3件样品检测出含鱼、猪成分，另有2件样品外包装标示不符，将奶蛋素标成奶素。

消保会消保官胡华泰今天表示，消保会委托财团法人中央畜产会进行动物性成分检测。被检测出掺荤的3件样品分别为大千有限公司出产的素贡丸及鲜吉果丸子，以及不知名厂商生产的素丸。另2家标示不实，被检测出含有蛋成分，应标明奶蛋素，但厂商标奶素，分别是松珍生物科技公司生产的素牛排及笙如意企业社生产的原味鸡丁。

胡华泰指出，掺动物性成分的素食，违反了食品卫生管理法第11条规定，得处以新台币6万到30万元罚锾。而标示不实的素食，违反食品卫生管理法第19条规定，得处以新台币4万到20万元罚锾。

消保会进一步到违规业者的工厂查核，发现“大千有限公司”包装上标示的是假地址和假电话，也没有办理商工登记，即俗称的幽灵公司，导致违规开罚困难，另外，“笙如意企业社”，其现场卫生条件不佳，违反食品良好卫生规范，亦未办理食品工厂设立许可，即俗称的地下工厂。

胡华泰表示，松珍生物科技公司生产的素牛排目前已全面回收，笙如意企业社已停业，他也呼吁民众，购买素食产品，应选择具知名度、有信誉的厂商生产的产品。

消保会也建请卫生署订立规范，要求散装素食贩售业者根据原包装标示，主动标示素食种类；另外，也建请卫生署会同经济部，协助各地方政府，就终端食品的检验查厂资讯建立共享平台，强化各地方政府对辖内食品工厂的辅导管理机制。

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