【大澳门威尼斯人赌场官网12月4日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者余心力美国华盛顿DC编译报导)据华盛顿DC本地一家报纸The Connection报导,戴尔‧罗伯茨(Dale J. Roberts )1988年在台湾教ESL(英语作为第二语言)课程时,发现了很好的咖啡馆,现在50岁还单身的他拥有一家叫做Java Shack的咖啡店,他说:“正是台湾让我爱上了咖啡。” 1996年,罗伯茨在维吉尼亚州阿灵顿一个好地段开了家咖啡馆,他把咖啡馆当做社区的一部分,用他的时间、精力和金钱,为了社区做着贡献。
11月15日是全国回收日,由波托马克远眺地区公园(Potomac Overlook Regional Park)赞助,在阿灵顿中央图书馆举行了个研讨会。罗伯茨代表商界,参加的还有阿灵顿郡委员会成员杰伊‧费斯缇(Jay Fisette)、能源咨询公司斯特拉集团总裁斯科特‧斯克拉(Scott Sklar)、维吉尼亚州永续建筑网总裁安妮特‧奥丝奥(Annette Osso)及经济学家詹姆斯‧巴雷特(James Barrett)。研讨会由波托马克远眺公园主任兼自然学家马丁‧奥格莱(Martin Ogle)主持,与会人员分享了在阿灵顿如何发展绿色经济的想法。研讨会吸引了近百名听众,图书馆的礼堂几乎爆满。
罗伯茨说他的想法很简单,就是:“每个人都可以做些什么,所做的都会产生影响。”在咖啡馆,为减少使用纸制品,罗伯茨采用了陶瓷杯,对买咖啡的客人,罗伯茨让他们自带容器。一年前,他们对一次性杯收费10美分,不鼓励使用一次性纸杯。罗伯茨估计,仅此项措施,就让他们减少了75%的垃圾。
在Java Shack,纸质用品是由80%再生材料制造的。纸杯中硬质部分是用以玉米为原料能自然分解的材料做的,而不是石油原料。为了节约用水,罗伯茨已经安装了每分钟半加仑的热水机。去年,他们安装了太阳能电池板的天井。在咖啡馆的墙上,罗伯茨贴着他们为保护生态而采取的举措的标志图。
罗伯茨用的是有机和公平贸易的茶及咖啡。Java Shack是阿灵顿第一家获得由餐馆协会颁发的绿色证书的商家。罗伯茨说:“阿灵顿一直是绿色运动的领袖。我很高兴住在这里!在我当初搬到这儿时,只有一个农贸市场,现在几乎一个星期中的每一天,都有农贸市场。”
罗伯茨自小在农场长大,在10个孩子的家里排行第八,从军队退役。他把自己热衷环保工作归功于自己母亲的教育。他记得妈妈总是告诫孩子们要随手关灯,不能浪费水等等,从小就被灌输不要浪费的价值观。
除了在讨论会上和大家交流更多的绿色价值理念,罗伯茨还为听众带来了袋装的咖啡渣,外加上一份关于如何再利用咖啡渣的小卡片,让大家带回家。“我们做这些时,不只是感觉很棒…,主要是感到这是很值得做的事情!” (//www.dajiyuan.com)