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厨事设计赛 20元菜瓜布夺15万首奖

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【大澳门威尼斯人赌场官网12月4日讯】〔自由时报记者邱绍雯/台北报导〕湿答答的菜瓜布不容易晾干,吃火锅时汤勺老是容易滑进锅底,没用完的沙拉酱用橡皮筋封存、沾得满手脏怎么办?全国第四届通用设计竞赛昨天颁奖,包括U型菜瓜布、锅边夹与封存盖等获奖创意作品,成本不到五十元,却可一次解决厨房麻烦事。


市售酱包常有打开难以封存的困扰,电脑设计工程师杨础维、张楚忱联手设计特制的封存盖封口,方便重复使用,夺得三奖。(自由时报记者邱绍雯摄 )


云科大学生洪一元(见图 )、曾子威设计的“锅边夹”,可夹住各种尺寸的大汤勺,卡在锅边,可防止汤勺滑落锅底。(记者邱绍雯摄 )


云科大学生洪一元、曾子威设计的“锅边夹”,可夹住各种尺寸的大汤勺,卡在锅边,可防止汤勺滑落锅底。(自由时报记者邱绍雯摄 )


市售酱包常有打开难以封存的困扰,电脑设计工程师杨础维、张楚忱联手设计特制的封存盖封口,方便重复使用。(自由时报记者邱绍雯摄 )


第四届通用设计竞赛以“厨事”为主题,吸引七百八十二件设计作品参赛,共有十五件作品进入决赛,最后由交大应用艺术研究所学生黄如薇设计的U型菜瓜布“U-pad”,夺得首奖,抱回十五万元奖金。

喜欢下厨的黄如薇说,洗碗时常看到放置在盒中的菜瓜布,因水沥干不易,盒中容易积水、孳生细菌,使用上也必须折叠成各种形状清洗,对于手部功能不灵活者十分不便,“何不直接将扁平的菜瓜布变个形状”?

黄如薇设计的“U型菜瓜布”,方便直接将凹槽处套入碗盘边缘,快速搓洗,也因厚度增加,可站立或晾在厨房横架上,未来量产成本只需廿至卅元间。

第二名作品是云科大学生洪一元、曾子威设计的“锅边夹”。洪一元说,灵感来自于吃火锅时,汤勺经常滑落锅底,得用筷子夹,麻烦又不卫生。这款“锅边夹”内侧附有止滑垫,适用一.五至三公分宽的各式汤勺,夹住挂在锅边,就不用再担心汤勺滑落的问题。

市售酱包总有没用完难以封存的问题,电脑设计工程师杨础维与张楚忱联手设计的“存”,利用简易的盖子束口,方便下次重复使用,获得第三名,预计实际量产化后,成本同样不需五十元。

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