【大澳门威尼斯人赌场官网12月31日讯】华人咨询服务处第68届厨师训练班将于2010年1月11日开课。华咨处厨师训练班是由芝加哥社区服务部(DCD),伊州商业及经济机会部(DCEO) ,和西联汇款(WESTERN UNION)资助。
自1985年起,华咨处西厨训练班便一直向学员提供专业厨艺训练。在开班前,有需要的学员会接受为时两周的专业英文培训(9月7日至9月18日)。在为期 16周的正式训练期间,学员会由专业厨师教授西式烹饪技术、欧陆菜肴制法、食品装饰、食物卫生及安全守则等。此外,还有英语会话及就业技能培训。毕业后更可获颁伊州认证的毕业证书。
从2008年起,西厨班还和芝加哥城市大学联合开办卫生班,学员可以免费就读,免费考试,如果考试合格即可取得伊利诺伊州和芝加哥市认可的卫生牌。
由于华咨处与多家著名食肆及酒店有密切联系,为毕业生提供就业机会也自然大为提高。历届毕业生先后应聘于TRUMP CHICAGO,半岛、希尔顿、凯悦,洲际等大酒店,以及各大学校、医院的饮食部,且获得雇用机构之赞赏。就业学员平均时薪可由9元以至14元以上不等。 更可向受雇机构申请各种福利。
该班逢周一至周五每天上午8时至下午4时上课。凡年满18岁而略懂英语 (能以简单英语沟通) 的伊利诺伊州居民均可报名参加。符合低收入资格者除可免缴学费外,还可申请交通津贴、托儿补助及其它补助津贴。
有兴趣参加训练班者,请致电(312) 791-0418 内线3611黄小姐查询详情或亲临华人咨询服务处 (2141 S TAN COURT, CHICAGO, IL 60616) 三楼咨询。由于名额有限,报名请从速。该班报名时间为星期一至五上午9时至下午3时。
报名时请携带有关证件,包括绿卡,护照或入籍纸,工人卡及地址证明。如需了解是否符合免学费之入息上限,请在报名时同时准备好最近六个月家庭总收入证明。◇
(//www.dajiyuan.com)