【大澳门威尼斯人赌场官网12月28日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者施明综合编译)对许多美国犹太裔而言,没有庆祝圣诞节的传统,但在这个美国放假的节日里,有许多犹太裔在圣诞节有去吃中国餐的习惯。没人知道这个传统来自哪儿,但是这已经几十年了,尤其在纽约。
CBS新闻25日报导,当大家围着圣诞树、交换礼物或唱圣诞歌,对于美国犹太裔移民来说,圣诞节并没有传统庆祝方式。一些犹太裔移民选择的庆祝方式有点不同,就是在一家中国餐馆吃晚餐,然后在电影院度过圣诞之夜。
中国晚餐加电影成了一些犹太裔每年十二月二十五(或二十四)日的传统。这并不是真正的过节,而是一个选择的休闲方式,只不过它与世界上几十亿人所过的节日在同一时间。
也许这个方式的理由很简单﹕假如你不庆祝圣诞但又想打点牙祭怎么办?中国餐馆在圣诞节可以带来不同的文化体验。
一位犹太裔移民西默(Seymour)说:“我们两边的家人以及我和我妻子一起上中国餐馆。在圣诞节我们通常都这样做。因为没有多少西方餐馆是开门的”。
他说,许多家庭都期盼着广东餐,然后可能看一场电影。大多数西方场所都关门了,庆祝基督徒们一年中最神圣的日子。
西默说:“这成了犹太家庭的惯例一样。现在我的许多朋友们都是这样做的。不管是迈阿密这儿还是纽约”。
《瞬间》杂志(Moment magazine)的一篇采访的作者安德鲁‧库(Andrew Coe )解释说,在二十世纪初,许多犹太移民的儿女们,开始融入到美国城市生活中。他们开始吃非kosher食物。对这些第一代美国人而言,就像今天数百万的纽约人一样,在各种民族餐馆吃饭,是城市生活的一部分。不像那时的许多意大利餐馆,中国餐馆不歧视犹太人。所以纽约的这两个最突出的民族–犹太人和中国人之间出现了紧密连系。许多犹太孩子是快乐的吃着春卷和馄饨汤长大的。
而吃中国餐与圣诞节的具体连系可能出自于方便。作为非基督徒,两个民族都不庆祝圣诞节。所以城市中的其他人们在家里庆祝节日时,犹太人也有一天假,又没有特殊事情做,就结伴去中国餐馆吃饭,因为中国餐馆是极少数在那天还开的地方。今天,如果在圣诞那天,你路过位于犹太人区的中国餐馆,你可能看到还在饿着肚子排队等位的人们。
不管是不是犹太人,如果你今天晚上不吃圣诞餐,中国餐就是可供选择的美味。你可以去老式中餐馆吃炒杂碎,这是二十世纪最经典的美国中式外卖。你也可以吃四川麻婆豆腐。
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