冬大过年 香港市民忙迎冬至

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【大澳门威尼斯人赌场官网12月22日讯】(大澳门威尼斯人赌场官网记者梁路思香港报道)有说冬至大过年,一年一度冬至又到了,市民急急忙忙购物应节。街市上,到处都挤满了买送的市民。

价钱合理 猪档不加价

今年各式各样的货物价钱合理,市民可以安心购买。猪肉档表示不会加价,菜档的菜比平时只贵了一成,打边炉的肥牛价钱和平时几乎相同。最幸运的是今年没有禽流感袭港,喜欢食鸡的人有口福了。鸡档的生意真是兴隆,职员一早上忙得透不过气来,虽然价钱贵过平日两成左右,但未退却市民买鸡的热情,鸡档前面站满了等买鸡的市民。有档主表示,生意好过平日近三成。但近来活鸡来货价不断上升,由本月初的13、14元上升到24元左右,零售价要卖至28至30元以上。一只新鲜鸡,价钱由90元左右到140多元,有市民表示:“贵了少少,但一年一次,没所谓啦!”

由于当局为预防禽流感及猪流感袭击香港,食物及卫生局早前宣布冬至前不会增加活鸡内地输港,有鸡档档主讲,冬至时节,活鸡供应紧张。买只鸡来应节,最少都要百元以上。有市民表示,买了只两斤多重的鸡,贵了近20元,但家人钟意食鸡,贵都没办法。


今年没有禽流感袭港,喜欢食鸡的人有口福了。鸡档的生意真是兴隆,职员一早上忙得透不过气来,虽然价钱贵过平日两成左右,但未退却市民买鸡的热情。(摄影:梁路思/大澳门威尼斯人赌场官网)

食肆竞争大 价钱不调整

今年的冬至节无假,很多市民趁住上个周末,相聚在酒楼,食肆,欢乐过冬至,本港很多食肆,酒家门口都同样排满了等位过节的人。今日的食肆,相信生意应该不错。有酒楼老板说,今年的经济和去年相若,生意都算过得去,但今年的货物来价样样都贵几成,由于生意竞争大,担心影响客量,所以不会加价。但港人比较注重冬至节日,会尽量推销冬至套餐

怎样过冬至?除了在酒楼聚餐,在家里团聚品尝佳肴,打边炉之外,很多市民也愿意选择烧烤,而今年的天气不错,相信市民可以过一个暖洋洋的冬至了。

冬至,古代称作“贺冬”,是中国传统的24节气中的一个。早在2,700多年前的春秋时代,就已对冬至和夏至这两个“至”,进行了测定。“至”,是极点、顶点的意思。它不是指气温在冬至这一天冷到了极点,而是指地球绕太阳旋转时的位置关系。冬至这天之前,太阳在天空中的方位是一天天往南边偏过去;冬至之后,太阳在天空中的方位是逐渐回向北来。冬至这天是全年中白昼最短的一天。冬至之后,白天便一天比一天长起来了。 而北方人却会在冬至之后开始数九 ,每九天算一个“九”。第一个九天,叫做“一九”数完九九,就表示,天气开始转暖,明媚春光要到了。有民谣称“一九二九,缩脚缩手;三九四九,冻死猪狗;五九六九,隔河看柳;七九河开;八九雁来;九九寒尽,春暖花开。”而广东人却会在冬至时节,选用水果桔子和样样齐的供菜加供品,寓意平安吉祥,拜神祈福。 (//www.dajiyuan.com)

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