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麻油鸡
【大澳门威尼斯人赌场官网12月17日讯】(据中广新闻陈奕华报导)进补补过头,当心诱发胆囊炎!一名28岁女性,产后靠吃麻油鸡补身体,不过才吃两三天,腹痛出现剧烈疼痛,检查才发现罹患急性胆囊炎。医师解释,很多人有胆囊结石不自知,短时间摄取大量油脂量高的食物,一不小心就会诱发胆囊炎,提醒民众吃补要适量,饭后不明腹痛要小心。
这名28岁孕妇,为了喂母乳,产后吃大量麻油鸡补身体,不过才吃两三天,上腹痛就反复的剧烈疼痛,服用肠胃药都没改善,就医检查才发现是补过头,导致急性胆囊炎。书田肠胃肝胆科主任邱展贤解释,许多人不知道自己有胆囊结石,当吃进大量油脂的时候,为了消化食物中的脂肪,胆囊收缩,结石跟着活动,结石容易卡在胆囊出口,引起胆囊炎。
“产后大部分孕妇补的量,像麻油鸡一天要吃一整只的鸡,连鸡汤、鸡肉,而且挑的都是很肥的鸡,基本上整个麻油鸡汤非常油腻,如果你有胆结石,这么油腻的食物每天吃的话,就有可能造成石头卡在胆囊或是掉到胆道。”
医师指出,胆囊结石一般好发于40岁以上女性,不过最近有年轻化趋势,提醒冬令季进补,容易诱发胆囊结石引起的急性胆囊炎,如果本身有胆结石,应该留意健康均衡饮食,吃补品别过量,饭后不明上腹痛最好尽速就医。