【大澳门威尼斯人赌场官网12月15日讯】 (大澳门威尼斯人赌场官网记者江禹婵台湾台北报导) 全台三大连锁便利商店，统一、全家、莱尔富等3大超商，宣布加入台北市拒用美牛内脏自主管理联盟，郝龙斌强调，将会透过源头管制等4大策略来保证民众食的安全，同时感谢业者的积极配合。

郝龙斌15日上午到市府地下2楼的全家超商，以及信义诚品B2美食街的统一超商，检视贩售的牛肉面、粥、烩饭以及汉堡等商品，价格标签处是否有注明使用牛肉来源，并为店家张贴“拒吃美国牛内脏、牛绞肉、牛脊髓联盟标章”。

他表示，对于这次进口牛内脏、 绞肉、脊髓的政策，引起许多民众的关切，北市府认为应为民众食的安全把关，所以发起拒用美国牛联盟，推出后许多厂商反应热烈，台北市卫生局已抽查3,425家业者，没有一家是使用美国牛肉的相关产品，但标示不清的有1,882家，北市府也加以辅导改善。

北市府将从“源头管理”、“流向管制”、 “资讯透明”、“保护消费者”等4大策略替民众把关，此外，认证标志有双重防伪标志，除了使用雷射处理，每张认证也都有一组编号，所以很难伪造，相信透过这样双重防伪的标志，加上业者支持与配合，北市将积极查察，替民众做好把关的工作。

从11月16日受理申请到现在，已核发3,568张的认证标章，其中第1类的百货公司、卖场、超市核发1,594张、第2类的餐饮业则有1,540张，办理的10场散装肉品标示卫生讲习，有615人参加，监控北市13万3,674公斤进口牛肉放行资料，也未发现有牛内脏、绞肉与脊髓进口。 (//www.dajiyuan.com)