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高县验鸭肉吴郭鱼凤梨 均无戴奥辛重金属 

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【大澳门威尼斯人赌场官网11月30日讯】(中广新闻报导)高雄县大寮乡一处非法炉渣弃置场,日前被查出所饲养鸭只的戴奥辛含量超过标准,让许多民众因此不太敢吃鸭肉,姜母鸭业者的生意也大受影响。为了保障消费者饮食安全,县府卫生局日前抽验市售鸭肉、吴郭鱼和凤梨是否有戴奥辛和重金属,检验结果,都符合我国及国际规范。

高雄县政府卫生局表示:这次分别抽验8件鸭肉和8件吴郭鱼,每件2份,分别送往国立成功大学〔环境微量毒物中心〕检验戴奥辛,以及行政院卫生署〔药物食品检验局〕检验重金属,此外,并抽验10件市售凤梨,检验是否含有重金属,结果不但都符合国际规范和我国规定的食品中戴奥辛限值,也都没有重金属污染之疑虑;不只如此,卫生局也另外抽验吴郭鱼和鸭肉是否有动物用药残留,结果也都没有检出动物用药残留。

卫生局长黄志中表示:大寮乡之前受污染的鸭子和吴郭鱼都已经由农政单位会同环保单位销毁,并没有流入市面,消费者可以安心食用,不需要恐慌。

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