【大澳门威尼斯人赌场官网11月3日报导】（中央社记者孙承武台北3日电）台北市发起“拒绝使用美国牛内脏、绞肉与脊髓自主管理联盟”，今天有9家牛肉进口商响应。业者强调，只要消费者对商品存有疑虑，保证不会进口这3项牛肉商品。

台北市政府法规会今天发文给41家业者，依消费者保护法第33条第1项规定，要求业者3日内函覆，说明“近期有无进口美国带骨牛肉、内脏、绞肉、脊髓输入计划？”，“如何确保美国进口牛肉的安全性，有无自主管理或自行检验机制？”，其中9家业者上午提出保证。

9家牛肉进口商代表出席台北市政府市政会议后记者会，签名保证不会进口美国牛内脏、绞肉与脊髓等商品。“树森开发股份有限公司”副总经理黄士衍表示，消费者“食”的把关是业者应承担的责任，只要民众对肉品存有疑虑，绝不会进口这3项牛肉商品。

黄士衍说，民众对美国牛内脏这类商品的疑虑未消除前，相信进口商也很难进口。至于牛内脏、绞肉国内市占率，大约仅占1成比例，其中大多数是由纽西兰、澳洲进口，少部分来自中美洲国家。

至于北市府就“源头管理”“流向管制”采取查察做为，台北市长郝龙斌表示，将透过卫生署建置的“国际食品安全快速通报系统”，对进口产品通关前事前掌握，依规定24小时内派员实地查核产品样态（包含货品号列、品名、数量、产地及规格等）是否与进口报单相符。