【大澳门威尼斯人赌场官网11月21日讯】(工商记者申勤纽约报导) 素有“披萨钜子”美誉的Grimaldi’s 披萨餐厅,分店在皇后小颈区道格拉斯顿购物商场开业一年多以来,造成了极大的轰动,带来了无数的人潮,同时还被票选为“皇后区的最佳披萨”。在严寒的季节里、在欢乐的节庆时,一片香脆的披萨带来浓浓的温馨,这种感觉不需要到处去找,Grimaldi’s就是您最佳的选择。
为了答谢各界人士长期以来的爱护,即日起推出两人份特价午餐以飨顾客,这种特价午餐共分两种:第一种午餐包含一个两人份的披萨(16”)、两份小菜沙拉、两杯可乐,仅收 12 元;第二种午餐包含一个两人份的披萨 (16”)(可任选一种Topping),一盘两人份的小型沙拉,两杯可乐(可以选择啤酒或酒),两杯咖啡和两个小型Cannoli(点心),仅收18 元。
Grimaldi’s 之所以出名应该要追溯到1905 年,当时它是第一家建立砖造烤炉并且使用碳火烧烤披萨的餐厅。这种方式烤出来的披萨皮超薄而且特别的香脆可口、淡淡的烟熏味独具风格,引起极大的震撼,因而奠定了Grimaldi’s 的超级地位,时至今日名声仍然令同行望而生叹,难以匹敌。 像位于布鲁克林区曼哈顿桥下的Grimaldi’s 披萨总店,慕名而来的客人往往要排上半个小时的队才能一饱口福。现在爱好披萨的皇后区的朋友们真正有福了,不用再千里迢迢的跑到布鲁克林,可以在这里轻轻松松地享用Grimaldi’s 用心为您提供的披萨美食了。
这里的烤炉是老板 Frank Ciolli 亲自建造的,烤箱内煤炭燃烧的温度高达1000 度,由于温度很高,所以披萨的饼皮必需特别的薄,可以在极短的数分钟时间内烤熟,同时也保持了所有食材的新鲜度及原味。这种烤炉可以同时烤12 个大型的披萨( 18”) ,或者17 个大型和小型(16”)的披萨一起烤,所以非常适合大型的宴会如生日派对、家庭聚会或者公司会议等,这里的宴会厅可以容纳大约35 到40 人,周末假日想要在此开派对的朋友们一定要及早预约,以免向隅。
该餐厅经理Dan非常自豪地表示,他们拥有一群极具天赋的主厨团队,擅于选用各种不同的香料精心调制成做披萨的面团,这是别家无法超越的秘密。同时这些主厨的食谱秘笈还可以满足任何顾客的要求,不论是为了健康的理由或是特殊口味的爱好者,他们都能为你量身订制特别的披萨,这种服务真是非常体贴周到,绝非其他一般餐厅所能比拟。他们这种天生的才能往往能将简单新鲜的食材巧手化做鲜美精致而且多彩的大师级作品,难怪Grimaldi’s 这个名字不论在纽约哪里都与“完美的披萨”划上等号。
披萨使用的 Mozzarella 奶酪每天由康尼岛运来,是新鲜手拉的;青椒都是现吃现烤的;沙拉非常大盘适合多人分食而且有餐厅自制的酱料;另外还有16种不同的 topping 任您选择,最重要的是价钱非常平实,如果4 个人消费的话仅需25 元左右,难怪有许多忠诚的顾客在此流连忘返。
Grimaldi’s 分店地址︰242-02 61 st Avenue, Douglaston, NY 11362 ( 梅西购物中心)
电话: (718)819-2133
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